Foto resep Soto tangkar betawi

Soto tangkar betawi

Titi Dayati @cook_4890605

Soto tangkar betawi

Titi Dayati @cook_4890605

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 kgtulang iga
1 ibu jarikunyit
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 sdmketumbar
3 butirkemiri
1 ibu jarilengkuas
2 batangsereh
3 lembardaun salam
secukupnyagaram
secukupnyasasa bila suka
2 cmasem jawa

Cara Membuat

1

Bersikan tulang iga lalu, rebus tulang iga sampai empuk.
2

Haluskan bumbu (blender) terkecuali salam sereh lengkuas. Lengkuas dan sereh memarkan.
3

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Lalu masukan smua bumbu bumbunya termasuk garam dan sasa lalu masukan tulang iga nya aduk tunggu sampai mendidih ke 2, baru di angkat.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Titi Dayati

Titi Dayati @cook_4890605

pada 18 Juni 2016 13.52

Komentar

Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds

18 Juli 2016 09.23

Hi Titi, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih

Kata kunci

Soto Kunyit Sereh Tulang Ketumbar Iga Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya