Tahu Isi Sosis

Ada yang boring dengan buka puasa yang manis-manis. "Ma, di kulkas ada sosis, goreng yuk buat buka puasa!" cetus si 8 tahun yang memang sudah mulai puasa sejak awal Ramadhan. Hmmm gorengan yah? Boleh deh sesekali. Tapiiiii kalo cuma sosis, mamak bisa meriang nak, mihil kaaan. Masak bahan mihil ngabisinnya secepat kilat *gak rela* ^^ Ya kali, di tengah-tengah defisitnya dompet mamak, kudu pinter-pinter mengawinkan bahan biar gak boros, efisien dan perut kenyang, maka aman lah dunia persilatan.
Tahu Isi Sosis
Ada yang boring dengan buka puasa yang manis-manis. "Ma, di kulkas ada sosis, goreng yuk buat buka puasa!" cetus si 8 tahun yang memang sudah mulai puasa sejak awal Ramadhan. Hmmm gorengan yah? Boleh deh sesekali. Tapiiiii kalo cuma sosis, mamak bisa meriang nak, mihil kaaan. Masak bahan mihil ngabisinnya secepat kilat *gak rela* ^^ Ya kali, di tengah-tengah defisitnya dompet mamak, kudu pinter-pinter mengawinkan bahan biar gak boros, efisien dan perut kenyang, maka aman lah dunia persilatan.
Cara Membuat
- 1
Campur tahu, bumbu2, seledri dan sebagian bread crumbs.
- 2
Ambil 1 sendok, isi dengan potongan sosis, kepal-kepal bulat.
- 3
Celup ke dalam kocokan telur, gulingkan di bread crumbs.
- 4
Diamkan 1 jam di kulkas agar bread crumbs melekat sempurna dan gak ambyar saat digoreng.
- 5
Goreng dalam minyak panas sampai cokelat keemasan.
- 6
Hidangkan hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)