Bolu Kukus Pisang Eggless

Name: Bolu Kukus Pisang Eggless
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 180 gr tepung terigu (segitiga biru); 4 buah pisang (sesuai selera); 50 gr butter leleh (blueband); 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt SP; 1/2 sdt bubuk kayu manis; 11 gr susu bubuk (dancow); 100 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 50 ml minyak sayur / canola; 25 gr keju parut (craft cheddar, sesuai selera bisa pakai mesis atau chocochip)

Brenda Marsalia @bremarsal

Jakarta

Punya pisang 4 buah ngga dimakan-makan udah seminggu 😣 sampe hitaaaaam kulitnya, cus buru-buru olah dengan bahan yang ada ajaaa.
Resep dari mba (IG)lovely_nathalia 💕

Lebih banyak

Bolu Kukus Pisang Eggless

Brenda Marsalia @bremarsal

Jakarta

Punya pisang 4 buah ngga dimakan-makan udah seminggu 😣 sampe hitaaaaam kulitnya, cus buru-buru olah dengan bahan yang ada ajaaa.
Resep dari mba (IG)lovely_nathalia 💕

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

180 grtepung terigu (segitiga biru)
4 buahpisang (sesuai selera)
50 grbutter leleh (blueband)
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtSP
1/2 sdtbubuk kayu manis
11 grsusu bubuk (dancow)
100 grgula pasir
1/2 sdtgaram
50 mlminyak sayur / canola
25 grkeju parut (craft cheddar, sesuai selera bisa pakai mesis atau chocochip)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur tepung, susu bubuk, bubuk kayu manis, baking powder, SP, garam dan gula.
2

Lumatkan pisang dengan garpu hingga alus, kemudian aduk dengan margarin cair. Tuang ke adonan tepung. Tuang juga minyak sambil diaduk merata, baru masukan air sedikit-sedikit hingga adonan agak cair. Baru campurkan parutan keju.
3

Panaskan kukusan dengan api besar, air kukusan jng sampai menyentuh permukaan alas kukusan nanti gagal ngembang. Kukus 10-15 mnt jangan dibuka-buka dan tetap pakai api besar.
4

Sajikan buat buka puasa, yum!