Rica-Rica Mentok 🐤🐤
Nge-rica bareng mama dan mertua pakai resep legendaris, uweenyaaak ❕❕
#WaitingForBreakFasting #HappyRamadhanKareem1437H #RicaRicaMentok #RicaRicaBebek 👯👯
Rica-Rica Mentok 🐤🐤
Nge-rica bareng mama dan mertua pakai resep legendaris, uweenyaaak ❕❕
#WaitingForBreakFasting #HappyRamadhanKareem1437H #RicaRicaMentok #RicaRicaBebek 👯👯
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Langkah I 👉👉 Cuci bersih dan blender bahan-bahan seperti, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, kunyit, lombok merah kering, dan sereh, hingga lembut. Jika perlu tambahkan air agar mudah dalam proses memblender.
- 2
Langkah II 👉👉 Tumis bumbu pada Langkah I, hingga airnya habis dan tambahkan minyak goreng.
- 3
Langkah III 👉👉 Masukkan mentok / bebek yang sebelumnya telah dicuci bersih, ke dalam tumisan bumbu pada Langkah II, aduk2 merata hingga tercampur semua, tambahkan air, dan ungkep selama 20 menit hingga dagingnya empuk.
- 4
Langkah IV 👉👉 Tambahkan air lagi pada Langkah III, gula, dan garam secukupnya, aduk merata, dan ungkep lebih kurang 20-25 menit, hingga daging empuk dan air sudah habis. Kemudian, tambahkan daun kemangi secukupnya, aduk merata.Jadi yang terlihat hanya bumbu yg menempel pada daging mentok / bebek.
- 5
Langkah V 👉👉 Tambahkan daun kemangi secukupnya, aduk merata, dan siaaaap dihidangkan. Yaey ❕Endos gandoss ❕
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)