Gyoza Ayam Sederhana

Name: Gyoza Ayam Sederhana
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 lembar kulit gyoza/pangsit; Bahan isi:; 100 gr daging ayam potong dadu; 2 batang daun pre; 1/2 bh bawang bombay; 4 siung bawang putih; secukupnya lada, garam; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 1 sdt minyak wijen

Bintang Pagi @Bintang_Pagi

Sidoarjo

Memanfaatkan bahan yg ada, jadilah gyoza ayam sederhana. Harusnya ini direbus, atau digoreng dg sedikit minyak, lalu ditambahkan air dan dimasak sampai air menyusut. Tapi ini sy goreng 😕 dan gatot krn dalamnya krg matang. Tak apalah, smg teman2 berhasil ya 😄
Ini gyoza pertama saya 😀

Lebih banyak

Gyoza Ayam Sederhana

Bintang Pagi @Bintang_Pagi

Sidoarjo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

15 lembarkulit gyoza/pangsit
Bahan isi:
100 grdaging ayam potong dadu
2 batangdaun pre
1/2 bhbawang bombay
4 siungbawang putih
secukupnyalada, garam
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
1 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bahan isi, dg urutan bawang2 dulu, lalu ayam, baru kecap dan bumbu.
2

Masukkan isian ke dalam kulit, lipat seperti kerang/pastel, lalu rebus. Catatan: kesalahan sy berasal dr sini, isian sy beri tepung dan sy campur dg air dingin, sehingga malah tdk matang. Saran sy tdk usah diberi tepung 😅