Tumis Orak-arik Tahu Telur Sunda (bisa utk MPASI)

Seorang teman di masa SMA di Bogor mengenalkan masakan ini pd sy. Saat itu kami kelaparan pas main kerumahnya tp wkt itu lg gak ada ortu nya n kantong lg seret. Akhirnya dy membuat ini yg simpel n cpt krn bhn2 nya udah ada di kulkas.
Dan tiba2 semlm kebayang masakan ini jdnya hr ini di eksekusi aja deh.
Dl sy bikin ini buat MPASI duo krucils dan mereka sukakkkk.....Yg pasti NO MSG utk mereka. Hihihihi
Tumis Orak-arik Tahu Telur Sunda (bisa utk MPASI)
Seorang teman di masa SMA di Bogor mengenalkan masakan ini pd sy. Saat itu kami kelaparan pas main kerumahnya tp wkt itu lg gak ada ortu nya n kantong lg seret. Akhirnya dy membuat ini yg simpel n cpt krn bhn2 nya udah ada di kulkas.
Dan tiba2 semlm kebayang masakan ini jdnya hr ini di eksekusi aja deh.
Dl sy bikin ini buat MPASI duo krucils dan mereka sukakkkk.....Yg pasti NO MSG utk mereka. Hihihihi
Cara Membuat
- 1
Bikin orak-arik telur dulu. Pinggirkan di sisi wajan. Kemudian tumis bumbu yang sudah di ulek dgn minyak yang agak banyak hingga harum. Lalu masukan tahu dan telur orak-arik nya. Aduk trs hingga rata.
- 2
Saat dimasak tahu akan basah/benyek krn msh mengandung air jd tumis trs hingga agak mengering.
- 3
Bila tahu hampir matang kemudian tambahkan daun bawang, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk rata. Tes rasa. Sajikan.
- 4
Ini paling enak kl dibuat pedes trs lgsg dimakan pake nasi panas. Endeesssss buat masakan sederhana ya. Ini buat yg diet karbo jg cucok kok krn bikin kenyang n kaya protein. Hehehehe
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar