Bakwan Sayur

Name: Bakwan Sayur
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah wortel ukuran kecil diiris bentuk korek api; 1 buah daun seledri; 1 buah daun bawang; secukupnya kol; 150 gram tepung terigu; 200 ml air; 1 sdm lada; 1 sdt ketumbar; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah; 300 ml minyak untuk menggoreng; secukupnya garam

Ade Rahmah Nasution @cook_4681658

Medan - Indonesia

Bakwan Sayur

Ade Rahmah Nasution @cook_4681658

Medan - Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

1 buahwortel ukuran kecil diiris bentuk korek api
1 buahdaun seledri
1 buahdaun bawang
secukupnyakol
150 gramtepung terigu
200 mlair
1 sdmlada
1 sdtketumbar
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah
300 mlminyak untuk menggoreng
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Siapkan semua sayuran yg telah diiris dan dibersihkan.
2

Haluskan bawang, cabe, ketumbar dan lada.
3

Tuangkan terigu ke dalam sebuah wadah besar dan lebar diikuti bumbu yg telah dihaluskan. Aduk merata.
4

Tuangkan sayuran dan air sedikit demi sedikit hingga merata.
5

Tambahkan garam sesuai selera.
6

Panaskan minyak goreng. Setelah minyak panas, goreng adonan sesuai selera.