Sayur asem

Firnanti Widi Astuti @cook_4960188

Sayur asem

Firnanti Widi Astuti @cook_4960188

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjagung (potong jadi 5)
1 buahlabu (potong dadu agak besar)
secukupnyakacang panjang
secukupnyakacang tanah
secukupnyadaun mlinjo
mlinjo(kalo suka saja)
pepaya muda secukupnya (potong dadu agak besar)
asam jawa
cabai hijau besar
Bumbu halus:
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
7 buahcabai merah kriting
1 buahterasi (saya pake 1 bungkus kecil)
5 butirkemiri
secukupnyaair
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyagula pasir
daun salam
lengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong semua bahan & cuci bersih. Rebus dahulu semua bahan yang keras(jagung.labu.mlinjo.kacang.pepaya muda.asam jawa.daun salam.lengkuas) setengah matang saja.
2

Haluskan semua bumbu.
3

Setelah setengah matang masukkan sisa bahan(daun mlinjo.kacang panjang.cabai hijau besar) & bumbu halus. Masak hingga mendidih dgn api sedang.
4

Tuang di mangkuk & siap disajikan. Sajikan dengan ikan asin &sambal lebih yummy...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Firnanti Widi Astuti @cook_4960188

pada 20 Juni 2016 11.56

Komentar

Tim Cookpad (WJ) @tim_cookpad_wj

18 Juli 2016 02.59

Hai Widi, kami lihat resep ini belum ada foto hasil akhirnya. Yuk pasang foto hasil masakan kamu dengan cara klik gambar kamera pada foto utama di bagian atas, lalu pilih foto resep yang ingin di-upload. Ditunggu update fotonya ya.

Kata kunci

Sayuran Melinjo Gula Kacang Panjang Cabe Hijau Kacang Tanah Pepaya Muda Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Labu Jagung Kemiri Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya