Nastar lembut dan lumer dimulut

Hampir lebaran nih...yuk bikin kue lebaran yaitu nastar lembut dan lumeeerrr banget dimulut..
Ceritanya nih kemarin pas selesai bikin nastar suami nyobain eh gak taunya malah habis banyak..
Yuk langsung cus bikin nastarnya...

Lebih banyak

Nastar lembut dan lumer dimulut

hotimatus Sadiyah @cook_4617387

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

adonan kulit nastar
1 kgtepung terigu protein rendah (kunci biru dari bogasari)
12 buahkuning telur
750 grammargarin (bisa pakai margarin aja 850gr)
50 gramtepung maizena
100 grammentega
300 gramgula halus
1 kotakkeju (aku pakai keju prochiz)
1/2 sdtvanilli
50 gramsusu bubuk
isian
3 buahnanas
200 gramgula pasir
1 ruas kecilkayu manis
4 bijicengkeh
(hiasan)
3 buahkuning telur
1 onschocochips

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer margarin, mentega -+ 1 menit Tambahkan vanilli, kuning telur, gula halus, susu bubuk mixer lagi -+ 1 menit
2

Tambahkan tepung terigu, maizena dan parutan keju aduk dengan spatula hingga kalis Selesai adonan simpan di kulkas
3

Sekarang buat isian dari nanas. Kupas nanas cuci bersih dan diparut. Masak nanas dengan ditambahkan gula, kayu manis, cengkeh Diaduk-aduk dengan spatula hingga nanas berubah kecoklatan dan siap untuk jadi isian nastar
4

Keluarkan adonan nastar dari kulkas. Ambil sejumput adonan pipihkan dan isi dengan selai nanas
5

Tata di atas loyang beralaskan kertas roti atau bisa juga dengan diolesi mentega
6

Olesi atas nastar dengan kuning telur dan hias dengan chocochips
7

Panaskan oven Oven nastar dengan api sedang -+ 25 menit
8

Nastar siap untuk dihidangkan