Pepes ikan tongkol bumbu kuning
Kadang aku membuat pepes ini menggunakan ikan tengiri segar, tapi kalau nemu tongkol ya cuss..diolah juga dengan cara sama. Tapi kalau menggunakan ikan mentah, aku kukus terlebih dahulu sebelum di panggang. Sama enak koq rasanya. Kalo mau nikmati rasa pedas tinggal penyet cabe rawit utuhnya aja ya.
Pepes ikan tongkol bumbu kuning
Kadang aku membuat pepes ini menggunakan ikan tengiri segar, tapi kalau nemu tongkol ya cuss..diolah juga dengan cara sama. Tapi kalau menggunakan ikan mentah, aku kukus terlebih dahulu sebelum di panggang. Sama enak koq rasanya. Kalo mau nikmati rasa pedas tinggal penyet cabe rawit utuhnya aja ya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Aduk semua bahan kecuali cabe rawit utuh.
- 3
Taruh beberapa sendok campuran diatas daun pisang, beri cabe rawit utuh sesuai selera.
- 4
Gulung rapi campuran, sematkan/tum kedua ujungnya dengan tusuk gigi. Potong rapi kedua pinggirnya.
- 5
Bakar/panggang pepes di atas Teflon dengan api sedang, bolak balik pepes sampai matang.
- 6
Sajikan bersama nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ikan bumbu kuning Pepes ikan bumbu kuning
Pengin makan menu Indonesia Yang jarang di jual di sini, dikarenakan stok daun masih ada... Jadilah makanan khas pepes ikan😀#PejuangGoldenApron2
-
Pepes ikan bumbu kuning Pepes ikan bumbu kuning
Kepengen buat pepes ikan sendiri pakai ikan lokal yg dijual di pasar tradisional di deket rumah di area Makati, Philippines. Namanya Tulinga, setelah aku browsing ini masih keluarga Tuna (smg gak salah😁), bullet Tuna dan emang gak gede banget. Terus supaya gak ribet makan buat anak jadinya Saya fillet ikan nya. Tapi kepala nya gak dibuang krn banyak juga dagingnya. Jadi tetep terakhir dipepes nya seperti di foto resep🤭 Sorry foto profile nya jelek krn kelupaan foto yg pepes asli nya. ASLIIIII enakkk sampai kelupaan di foto sebelum dimakan 🤣🤣🤣
-
Pepes ikan bumbu kuning Pepes ikan bumbu kuning
Resep pepes ini favorit suamiku. Bukan bermaksud sombong, beberapa teman/keluarga yg mencobanya bilang bahwa rasanya beda banget dengan pepes yang di warung makan. Sebenarnya resep dasarnya sama, hanya ada tambahan sedikit bumbu pelengkap. Silakan recook dirumah masing-masing ya..
-
Pepes ikan mas bumbu kuning Pepes ikan mas bumbu kuning
Pepes ikan mas kesukaan almarhumah ibu ... sudah lama tidak membuat sejak ibu meninggal 4 th lalu ... request dari teman pengen dibikinin pepes akhirnya dicoba membuatnya kembali
-
Pepes ikan mas bumbu kuning Pepes ikan mas bumbu kuning
Di deket rumah ada pemancingan ya yg mancing bosen kali ya liat n mkn ikan nya jd di ksh aku deh.. Hehehe :D
-
-
-
-
Ikan tongkol bumbu kuning Ikan tongkol bumbu kuning
Ceritanya suami lagi diare,dan biasanya saat dia lagi seperti itu masaknya selalu yang serba kunyit karena baik untuk mengobati perut juga.nah kebetulan ada ikan tongkol dikulkas jadilah aku masak TONGKOL BUMBU KUNING.untuk ikannya aku KUKUS terlebih dahulu ,misal mau digoreng bisa tapi saya lebih suka dikukus karena dagingnya jadi g keras tapi g mudah hancur juga saat dimasak dan bumbu bisa meresap kedalam.Tips juga dirumah kalo punya stok ikan tongkol agar awet selalu saya KUKUS jika tidak langsung dimasak,nanti bisa simpan di freezer setelahnya.
-
Pepes ikan kembung bumbu kuning Pepes ikan kembung bumbu kuning
Lagi males masak yang ribet ? Bisa nih dicoba pepes ikan kembung .. Mudah .. Enak dan lagi suami suka banget makan pepes apalagi pake nasi anget 😂upss maaf lagi puasa bundBisa jadi menu buat buka puasa nih bund#SiapRamadhan#SayangSuami
-
Pepes ikan mujair bumbu kuning Pepes ikan mujair bumbu kuning
Karna saya suka sekali ikan...Jadi mau di masak apapun enakk kali ini saya buat pepes ikan yah
Nia Nuroniah -
Pepes Ikan Tongkol Bumbu Kelapa Pepes Ikan Tongkol Bumbu Kelapa
#SerbaKelapa#GAS2025Hidangan yang berbahan utama ikan ini, selalu bikin nambah nasi. Selain sedep, bumbu kelapanya bikin medok gurih. Meresap sampai kedalam daging ikannya. Untuk sensasi pedasnya bisa disesuaikan selera yaa.. Karena persediaan ikan cuma punya ikan kemasan, jadi gak ada salahnya juga dibuat pepes kelapa. Biasanya bikin pakai ikan mujaher atau ikan kembung, wooww ..nikmat, sedap, mantap.Yakin gak mau nyoba nih ? Yuukk nikmati sedapnya olahan ikan dari rumah.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar