Cara Membuat
- 1
Langkah pertama, masukkan tepung, garam, mentega, daun seledri (iris tipis daunnya saja. Kalau saya pakai gunting biar cepat), bawang merah dan bawang putih. Aduk sampai rata, kemudian masukkan santan yg telah di masak terlebih dahulu. Aduk adonan hingga kalis
- 2
Setelah adonan kalis, pipihkan dengan tangan kemudian di potong-potong. Bisa menggunakan gunting. Atau kalau memang tenaganya memungkinkan, kawan-kawan semua bisa menggunakan rolling pin, kemudian di iris. Hasilnya spt kerupuk gitu hehehe. Tapi kalau saya mau yg simple jadi saya uleni pakai tangan aja, terus saya guntingin alias di potong2.
- 3
Setelah adonan selesai di bentuk, masukkan minyak dan di beri sedikit saja mentega ya tsay (biar Renyah). Ini adalah tips agar bisa renyah. Kemudian di goreng dengan api kecil. angkat dan tiriskan.
- 4
Setelah dingin, bisa di masukkan ke toples ya. Ini bisa bertahan sampai 7 hari lebih, asalkan benar2 dingin di masukkan ke toples dan di tutup rapat. Selamat mencoba, semua 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar