42. Ikan Lele Balado by Uliz Kirei

Sri Sulistiani (Verliz Kitchen)
Sri Sulistiani (Verliz Kitchen) @Verliz_4111550
Meruya Selatan Jakarta Barat

#olahanikanlele
#menusimple
#antiribet
#resepterbaruKu
#berburucelemekemas
#resolusitahun2019
Ada ikan lele 3 ekor hasil memancing SuamiKu enaknya dibuat apa ya? Karena Aq & SuamiKu suka masakan pedas (level 1-2) sesuai dengan yang dibuat Istrinya. Akhirnya Aq buat menu ikan lele balado yang bumbunya Aq blender halus untuk menu sarapan SuamiKu yang akan berangkat dinas besok pagi. Yukzz Bunda ikutan buat resepnya dirumah. Selamat mencoba 😘

42. Ikan Lele Balado by Uliz Kirei

7 orang berencana membuat resep ini

#olahanikanlele
#menusimple
#antiribet
#resepterbaruKu
#berburucelemekemas
#resolusitahun2019
Ada ikan lele 3 ekor hasil memancing SuamiKu enaknya dibuat apa ya? Karena Aq & SuamiKu suka masakan pedas (level 1-2) sesuai dengan yang dibuat Istrinya. Akhirnya Aq buat menu ikan lele balado yang bumbunya Aq blender halus untuk menu sarapan SuamiKu yang akan berangkat dinas besok pagi. Yukzz Bunda ikutan buat resepnya dirumah. Selamat mencoba 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-4 porsi
  1. 3 ekorikan lele ukuran sedang (potong sesuai selera)
  2. #bumbu halus#
  3. 4 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 8cabe merah (sesuai selera)
  6. 10cabe rawit (sesuai selera)
  7. 2 butirkemiri
  8. secukupnyaLada
  9. 2 ruaslengkuas
  10. 2 ruasjahe
  11. 1 ruaskunyit
  12. 2daun jeruk
  13. 2daun salam
  14. 1/2 buahtomat (potong sesuai selera)
  15. secukupnyaGaram
  16. secukupnyaPenyedap rasa
  17. secukupnyaGula
  18. secukupnyaMinyak goreng
  19. secukupnyaAir
  20. NB : Karena tidak ada stock sereh di rumah jadi Aq skip ya 🙏

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan lele & tiriskan.

  2. 2

    Siapkan minyak goreng untuk mengoreng ikan lele hingga matang lalu tiriskan.

  3. 3

    Sambil menunggu ikan lele digoreng siapkan bumbu halus boleh diblender / diulek.

  4. 4

    Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu halus & tumis hingga harum, lalu masukan potongan tomat, daun jeruk, daun salam & tambahkan garam, gula, penyedap rasa lalu masukan ikan lele sambil diaduk rata hingga bumbu meresap sempurna. Jangan lupa koreksi rasa.

  5. 5

    Menu siap disajikan. Happy cooking.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sri Sulistiani (Verliz Kitchen)
pada
Meruya Selatan Jakarta Barat
I'm a Master Chef for My Husband at Home 😘A wifey from Mr. Veri Wahrudi HR 😇 The wifey of a "Fire Fighterman Indonesia" 😘#TheAutorOfRecipeInHome#PeraihCelemekGoldenApronsesion2tahun2020#PeraihCelemekSakti2019#PeraihParcelRamadhan2019#cookpadcommunityindonesia#cookpad_id#cookpaderslovers#cookingisfun#cookingismypassion#cookingisme#tidaksekedarmasakIRT full time mantan pekerja kantoran yang memiliki pengalaman kerja dengan jam terbang tinggi 😍 Aq mempunyai hobby memasak setelah tidak bekerja lagi karena memasak itu mengasyikan sekaligus mengenyangkan 😘 Semua resep yang Aq buat ini sangat simple untuk para pemula 😘 Semoga semua resep masakanKu menjadi inspirasi untuk Bunda dirumah ya saat kehilangan ide memasak 😘 Let's explore more recipe for the dishes 😍 Happy for cooking always 😘 Ganbatte kudasai itsumo 💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa