Rebus mie telur kemudian saring.

Blender kemiri,ketumbar,bawang hingga halus kemudian tumis sampai wangi. Masukan daging, jika sudah setengah matang tuang air dan masukan wortel yang sudah dipotong dadu hingga air menyusut.

Masukan potongan sawi yang sudah dicincang halus. Kemudian masukan mie dan irisan daun bawang. Aduk terus hingga bumbu tercampur rata.

Panaskan daun pisang di atas api kecil hingga agak sedikit lemas. Kemudian bungkus mie dengan daun pisang dan kukus selama +/-10 menit.

Sajikan dalam menu sesuai dengan suhu ruangan sehingga tekstur agak padat jadi anak bisa memegang sendiri.