Buang dan bersihkan sisip ikan mujaher lalu belah ikan dan buang dlmn ikan lalu sayat2 badan ikan mujaher ulangi hingga ikan habis dan cuci bersih ikan

Haluskan bumbu utk rangseman ikan mujaher tambahkan garam dan msg lalu baluri kesemua ikan dan goreng hingga matang dan tiriskan

Goreng tomat bangmer bangput cabai lalu tambahkan garam msg dan sedikit pulpas.. Icip rasa dan taroh di mangkuk

Tata ikan dan sambal.. Teman lengkap bisa dgn timun dan kubis,😉😉😉