Soto Ayam Kuah Susu Praktis

Reza ー レザ
Reza ー レザ @mrezafaisal
Kanazawa, Jepang

Karena kebetulan dikasih bumbu soto jadi maka kali ini menunya adalah soto dengan variasi. Variasi yang dilakukan adalah dengan menambahkan susu dan santan sebagai kuah. Agar mirip dengan soto betawi.

Soto Ayam Kuah Susu Praktis

Karena kebetulan dikasih bumbu soto jadi maka kali ini menunya adalah soto dengan variasi. Variasi yang dilakukan adalah dengan menambahkan susu dan santan sebagai kuah. Agar mirip dengan soto betawi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 1 potongdada ayam tanpa tulang
  2. 1 buahtomat
  3. 1 buahkentang
  4. 1 bungkusbumbu soto jadi (saya menggunakan cap bamboe)
  5. 2 buahcabe merah
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. Secukupnyatauge
  8. 300 mlsusu cair
  9. 100 mlsantan kental
  10. 500 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kuoas dan potong kentang seukuran dadu. Kemudian goreng sampai coklat keemasan.

  2. 2

    Potong-potong daging dada ayam kemudian rebus sebentar hanya untuk membersihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai wangi kemudian masukkan air, santan dan susu.

  4. 4

    Masukkan ayam dan rebus smpai matang dengan api sedang. Sambil diaduk. Kemudian tambahkan tauge dan daun bawang yang telah dipotong-potong. Terakhir potong-potong cabe dan masukkan ke dalam panci.

  5. 5

    Kemudian tambahkan kentang goreng dan potongan tomat. Siap dinikmati dengan nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Reza ー レザ
Reza ー レザ @mrezafaisal
pada
Kanazawa, Jepang
Hanya seorang mahasiswa biasa yang sedang merantau di negeri orang
Lebih banyak

Komentar (2)

Tjiwee Setyawan Hardjono
Tjiwee Setyawan Hardjono @tjw8280
Penampakannya mengoda abis,,, hihihihihi ntar kli dah di eksekusi, sy kirim recook nya(^_^)

Resep Serupa