Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

120 menit
10 porsi
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 10 bhcabe merah besar
  3. 1,5 onscabe merah kriting
  4. 10 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 2 sdmketumbar sangrai
  7. 5 siungbawang putih
  8. 2 sdmair asam jawa
  9. gula
  10. garam

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Rebus daging dengan pressure cook kurleb 40.menit. angkat potong potong dengan.tebal kurleb 1 cm. Pipihkan/ gepuk daging hingga menipis. Rendam dalam ketumbar bawang.putih gula garam yg sudah di haluskan.lalu goreng

  2. 2

    Tumbuk kasar cabe besar dan keriting, bawang.merah dan bawang putih. Tumis tambahkan air asam gula dan garam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nini Yuanitha Syamsuddin
pada
Pamulang Tangerang Selatan
hanya guru Tk yg berambisi ngalahin masakan Chef Profesional yaitu suamiku sendiri. 😊 #thanks for the supports Hon.😉😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa