Ayam Goreng Bumbu Rujak
Ini masakan pertama saya yg pake byk santan. Sempet kuatir bgtttt gatot bikin nya. Bumbunya sih gampang cm masak nya itu yg lama prosesnya. Tp ternyata hslnya endeesssss......Alhamdulillah bisa buat buka puasa. Hihihihi.
Ayam Goreng Bumbu Rujak
Ini masakan pertama saya yg pake byk santan. Sempet kuatir bgtttt gatot bikin nya. Bumbunya sih gampang cm masak nya itu yg lama prosesnya. Tp ternyata hslnya endeesssss......Alhamdulillah bisa buat buka puasa. Hihihihi.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu lumuri dengan garam. Diamkan 30 menit. Goreng setengah matang. Sisihkan. Kemudian siapkan bumbu yang dihaluskan.
- 2
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Lalu masukan sereh, laos, daun salam, dan daun jeruk. Aduk sebentar. Tambahkan santan. Masak hingga kuah sedikit menyusut.
- 3
Kemudian masukan ayam, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk sesekali supaya santan tidak pecah. Masak trs sampai kuah berubah warna dan kuah agak kering. Masak ini cukup lama yaaa dgn api kecil. Sy masak ini sekitar 1 jam dan diaduk tiap beberapa menit.
- 4
Setelah 1 jam dimasak maka ayam akan berubah seperti ini. Tes rasa. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bumbu Rujak Ayam Goreng Bumbu Rujak
Ayam goreng bumbu rujak baru juga ditumis bumbunya sdh harum semerbak karena ada campuran terasinyaAnak bungsu doyan banget makan sampai nambah2 😍Untuk minyak goreng, santan dan penyedapnya sy pakai Rose Brand ya bikin masakan tambah enak 👍Yuk dicoba 🥰Source : Bu @tunik0620#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive#bydapurdien
-
Ayam Goreng Bumbu Rujak Ayam Goreng Bumbu Rujak
Pernah di ajarin masak ikan laut bumbu rujak,trs pas jalan² sama suami ada yg jual ayam bakar bumbu rujak.terinspirasilah bikin ayam goreng bumbu rujak,..🥰
-
Ayam Goreng Bumbu Rujak Ayam Goreng Bumbu Rujak
Biasanya anakku yg ke 2 itu pemilih kalau makan masakan olahan dari Ayam. Kalau, gaa bikin ayam goreng, ayam kentucy atau ayam bakar. Tapiiiii setelah disodorin Ayam Goreng Bumbu Rujak dari @tunik0620 MasyaAllah... Alhamdulillah dia suka malah makannya jadi nambah 3 X 🤣 Emezing bangettt liatnya.Terimakasih loch mba @tunik0620 resepnya 😘Kata anakku masakkannya Enak, dan Gurih dari santan Rose Brandnya keluar pas kuahnya menyusut... 🤤Saya tambahan lagi gula pasir Rose Brand takut anakku kepedesan jadi rasa bumbunya pun Pas .#CookpadCommunityIndonesia#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#CookpadCommunityBogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive
-
Ayam Goreng Bumbu Rujak Ayam Goreng Bumbu Rujak
Siang ini mencoba bikin ayam yang berbeda dari biasanya. Sebenernya baru kali ini bikin ayam bumbu rujak dan baru pertama kali makan juga. Ternyata enak ya. Saya pakai resepnya bu @tunik0620Terima kasih ya bu sudah memberi saya inspirasi menu makan siang hari ini#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive
-
Ayam Goreng Bumbu Rujak Ayam Goreng Bumbu Rujak
Pengen makan ayam bumbu rujak yang crispy dan ga ribet dengan tulang ayam. Bisa dibilang Indonesian Fusion Food 😉#Cookpadcommunity_jakarta#Indonesianfood
-
Ayam Goreng Bumbu Rujak Ayam Goreng Bumbu Rujak
Masih dalam rangka cooksnap party five Combo. Saya cooksnap resep ke-5 nya Bu Tuni, yaitu ayam goreng bumbu rujak. Ceritanya sekalian buat makan siang hari ini.. HeheSimple & enak.. 👍Saya pakai minyak goreng & santan dari Rose Brand. Minyak goreng Rose Brand jernih jadi pas banget buat goreng menggoreng. Santan Rose Brand konsistensinya juga pas, tidak terlalu kental atau terlalu cair. Rasa makanan jadi lebih gurih ditambah santan dari Rose Brand.Source : @tunik0620#PoodyKitchen#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive#CookpadCommunity_Bogor
-
Ayam Goreng Bumbu Rujak Ayam Goreng Bumbu Rujak
Terinspirasi dengan resep ke-5 mbak tunik @tunik0620 ... party five kali ini bikin ayam goreng bumbu rujak...Enak donk... gak pedas tapi cukup berbumbu... cocok sama lidahku yang gak terlalu suka pedas... makasih resepnya mbak Tunik..Agar ayam.lebih krispy... saya menggunakan minyak Goreng Rose Brand... cocok untuk semua masakan... menulis dan menggorengSelamat mencoba#CookpadCommunity_Bogor#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive
-
Ayam Goreng Bumbu Rujak Ayam Goreng Bumbu Rujak
Variasi lainnya dari ayam, untuk menghindari kebosanan rasanya asam manis pedas hehehe
-
-
Ayam Goreng Bumbu Rujak Ayam Goreng Bumbu Rujak
Bikin "Ayam Goreng Bumbu Rujak" dengan bahan yg seadanya dan kurang komplit tapi tetap jadi dan enak juga kok😁 ne aku share bahan dan cara buatnya...
-
-
Ayam Goreng Bumbu Rujak Ayam Goreng Bumbu Rujak
ini jg makanan kesukaan ibu aku. Kita lebih suka yang lebih manis Jadi gulanya kita tambahkan, maklum wong Jowo 😁#OneRecipeOneTree
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar