Nasi goreng kari
Terinspirasi dari nasi goreng di restoran2 Kubang yang terkenal di Sumatera barat..
Nasi goreng kari
Terinspirasi dari nasi goreng di restoran2 Kubang yang terkenal di Sumatera barat..
Cara Membuat
- 1
Telor dadar : panaskan mentega di Teflon.. kocok lepas telur bersama dgn cabe giling, garam, seledri & daun bawang. Setelah matang, gulung telur lalu angkat..
- 2
Tumis bahan halus sampai harum, masukkan daun bawang & seledri juga daging yang telah digoreng setengah matang (penjelasan daging di point 4).. lalu masukkan nasi & sisa air rebusan daging sebagai kaldu utk Nasgor nya, kira2 3sdm.. Aduk sampai tercampur rata
- 3
Masukkan garam, kecap, saus tiram, bubuk kari.. aduk rata & koreksi rasa (fyi: saya pake bubuk kari barkat seperti gambar pertama karna bubuk kari ini bikin masakan jadi harum & lebih berasa sih kari nya.. Tp kalau untuk diluar Padang yg susah nyari bubuk kari, pake bubuk kari desaku juga boleh 👌🏻)
- 4
Utk daging nya, direbus bersama bawang putih, jahe, garam & lada bubuk.. rebus sampe air tinggal sedikit sekali kira2 3sdm utk dicampurkan ke nasi goreng.. kemudian setelah empuk dipotong dadu & digoreng setengah matang
- 5
Sajikan dgn bahan pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi goreng kari Nasi goreng kari
Menu yang simple, ringkas saat kepepet. Aneka variasi nasi goreng selalu jadi pilihan karena cara masaknya yang mudah dan bisa dibumbui, ditambahi lauk sesuai selera.
-
Nasi goreng kari Nasi goreng kari
Menu yang praktis buat sahur, bikin nasi goreng dari bahan yang ada. Ada kari daging dari menu sebelumnya, dibikin nasi goreng duh enaknyaCuma di cookpad ketemu temen baru berasa seperjuangan dan nyemangatin buat dapet golden batik apron ataupun misi-misi dari mamah cookpad..Ada yang sama-sama satu kota ada yang jauh di mata tapi deket di grup. Apalagi semenjak jadi ibu rumah tangga rasanya makin sedikit temennya. Ada cookpad jadi merasa ga sendirian, terimakasih cookpad 🤗#RamadanCamp_Misi6#CeritaDapurHariIni
-
Nasi goreng kari Nasi goreng kari
Assalamualaikum mamak2 semua 😁Makan malam males masak yg ribet2, pengennya masak yg simple2 aja. Kebetulan ini ada simpanan daging dikulkas, jadinya mamak buat nasi goreng kari daging. Ini ondulita bgt yah mak dijamin nagih 😋👌Resep2 lainnya bisa cek ig mamak @tina_ummuzafran
-
-
Nasi goreng kari Nasi goreng kari
Pecinta mie goreng aceh dan nasi goreng aceh yang berbau2 kari pokoknya. #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Nasi goreng kari Nasi goreng kari
Bojoku pengen makan nasgor kari gr2 ada makan nasgor kari di restoran. Cari2 bumbu kari yg ga terlalu strong dan enak, akhirny ketemu bumbu kari @dapur_ny_bun. Enak pake banget, ga kalah rasa sama di restoran 😉
-
Nasi goreng kari Nasi goreng kari
Pengen banget makan yang ala-ala india begitu, tetapi budget tipis. Syukurnya masih punya bumbu indofood kari, oseng-oseng. Ini nasi goreng enak modalnya paling 9 ribu (bumbu kari 5ribu+ telur 2ribu+ bawang bombay 2rb).Rasa juara 👏🏻
-
Nasi goreng kari Nasi goreng kari
Bingung makan siang apa, akhirnya bikin nasi goreng aja yang simpel 😁
-
Nasi goreng kari Nasi goreng kari
Dapet nasi kotak nggak kemakan ya udah bikin nasi goreng kari aja, ternyata enak juga pas matang rasanya jadi mirip nasi samin
-
-
Nasi goreng kari Nasi goreng kari
Kebetulan dirumah ada bahan sisa. Ada nasi dingin dan ayam goreng sisa. Jadi coba2 deh cemplung2 tris jadi.
-
Nasi goreng kari Nasi goreng kari
Ceritanya coba remake nasi goreng yg di kafe favorit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar