Ayam ungkep tepung bumbu
anak anak dan suami saya doyan makan ayam.biasanya saya masak semur ayam..ayam goreng dan ayam kuning.pas sekali coba modifikasi resep ungkep ayam.tapi kali ini menggunakan tepung bumbu saat mengungkepnya.wah...anak anak dan suami sangat suka..apalagi setelah di goreng. yuk teman teman silahkan reecook...
Ayam ungkep tepung bumbu
anak anak dan suami saya doyan makan ayam.biasanya saya masak semur ayam..ayam goreng dan ayam kuning.pas sekali coba modifikasi resep ungkep ayam.tapi kali ini menggunakan tepung bumbu saat mengungkepnya.wah...anak anak dan suami sangat suka..apalagi setelah di goreng. yuk teman teman silahkan reecook...
Cara Membuat
- 1
Lumuri ayam dgn air asam jawa dan jeruk lemon,diamkan 5 menit.Kemudian tambahkan bumbu halus beserta tepung bumbu,aduk rata.
- 2
Masukkan dalam wajan beri daun jeruk,daun pandan,daun salam,serai,lengkuas dan jahe.
- 3
Ungkep ayam dengan api sedang.setelah tercium aroma wangi aduk ayam sesekali dan ungkep kembali hingga bumbu meresap.
- 4
Goreng ayam (tidak usah terlalu lama asal sdh wangi).ayam ini bisa di santap dgn sambal terasi..atau sambal lado.disantap tanpa terasi jg enak..ayam ungkep ini bisa di simpan di kulkas bukan di freezer apabila tidak habis di goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam ungkep bumbu Ayam ungkep bumbu
Karna anak suka sekali makan ayam jadi aku selalu stok dikulkas Ayam ungkep bumbu ini Praktis kalau anak2 mau makan tinggal goreng deh 😍😍
-
Ayam ungkep bumbu Ayam ungkep bumbu
Buat menu bekal suami,, Simpel dan mudah memasak nya,,yg pasti enak.Selamat mencoba...
-
Ayam ungkep bumbu jadi Ayam ungkep bumbu jadi
Bikin ayam ungkep nya make bumbu jadi aja. Edisi lg mager ngulek#AhlinyaAyam
-
Ayam ungkep bumbu lengkuas Ayam ungkep bumbu lengkuas
Masakan yang satu ini mah sudah jadi makanan sehari2. Tanpa puasa udah sering buat.Ayam goreng ini jadi special karena ada bumbu lengkuasnya. Yg diawuk2 pake nasi hangat enak banget.Pas deh ini buat posbar kali ini.#Gas2025#MealPrepPraktis#BerbagiRasaRamadhan#cookpadcommunity_Bekasikombes_MealPrepPraktis
-
Ayam ungkep bumbu rujak Ayam ungkep bumbu rujak
Abis di ungkep bisa langsung di makan atau di goreng dan dipanggang. Selamat mencoba :)
-
Ayam ungkep goreng tepung Ayam ungkep goreng tepung
lagi males mau olah ayam yang ribet jadi olah yang simple aja kaya begini enak kok kalau mau masak dengan ungkep aja tanpa tepung juga enak
-
Ayam ungkep bumbu kunyit Ayam ungkep bumbu kunyit
Ayam ungkep bumbu kunyit ini adalah cara mudah bikin ayam goreng dengan bumbu yang simpel & ga perlu lama nguleknya (sayaaaa banget klo lagi kumat penyakit M nya 😀) tapi rasanya maknyus lho walaupun hanya dengan bumbu sederhana 😍
-
Ayam ungkep bumbu kare Ayam ungkep bumbu kare
BismillahAyam ungkep bumbu kare jadi favorit anak2, saya buat stock di kulkas, biar tinggal goreng untuk sahur.#AyamUngkep#BumbuAyamUngkep#BumbuKare#CookpadCommunity_Bali
-
Ayam ungkep bumbu ketumbar Ayam ungkep bumbu ketumbar
Terlalu berempah jadi binggung,sampai akhirnya jatuh pada ayam ungkeb ketumbar 🤭🤭,kata orang rumah paling enak di goreng,tapi beda dengan saya,saya paling suka makan ayam ungkep aj,apalagi agak gosong-gosong dikit wow,nasi di megicom tidak aman 😅😅so langsung aj kedapur...#BamasakBesamaan_AromaRempah#AromaRempah#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo
-
Ayam ungkep bumbu lengkuas Ayam ungkep bumbu lengkuas
Bismillah habis dari pasar buat stok ayam ungkep dulu. Ini bumbu nya lebih banyak lengkuas nya. Bisa sih cuma pakai bumbu dasar, nanti bumbu nya mau di goreng buat taburan 🤭#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHatimu#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Ungkepan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda
-
Ayam ungkep bumbu kuning Ayam ungkep bumbu kuning
Ayam bumbu kuning ini masakan andalan saya. Bisa menggunakan ayam kampung atau ayam negri. Biasanya saya memasak sekaligus 2 ekor ayam negri. Setelah matang, simpan beberapa potong ayam (sesuaikan kebutuhan sekali makan, misalnya 4 - 5 potong) dalam wadah kedap udara atau kantong plastik. Jika memakai kantong plastik, ikat rapat plastik (saya dengan sealer). Untuk jangka lama (1 bulan), simpan di freezer, untuk dipakai sehari-hari simpan di refrigerator. Ketika akan dibutuhkan ambil 1 bungkus ayam ungkep, jika beku, biarkan di suhu ruang hingga "leleh", ayam ungkep siap digoreng atau dipanggang. Untuk dipanggang, saya biasanya mengolesi ayam dengan campuran kecap manis, margarin dan air jeruk limau/nipis. Selamat mencoba .....🍗
-
Ayam ungkep bumbu lengkuas Ayam ungkep bumbu lengkuas
Kalo kepasar pasti belanja kebutuhan dapur stok untuk beberapa hari.termasuk buat ayam ungkep ini aku sekalian dengan kesukaan suami ati ampelanya karena praktis bisa disimpan dikulkas untuk beberapa hari & kalo mau makan tinggal di goreng.*Lengkuas aku parut agar hasil serundeng setelah matangpun hasil seratnya panjang.tapi jika ingin dihaluskan bersama bumbu2 yg lain tidak apa2.*ati ampela bisa diganti dengan tempe/tahu#pejuangGoldenApron3#cookpadCommunityBekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar