Ayam Kecap Lada Hitam

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahayam yg telah dipotong
  2. 5 siungbawang putih
  3. 5 buahcabe hijau gendut
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 1 gelasair putih sekitar 400ml
  6. 2 buahsaori lada hitam
  7. secukupnyaKecap bango
  8. secukupnyaGula
  9. 1 buahjeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah dipotong2 dan berikan perasan jeruk nipis diamkan selama 10menit. Lalu digoreng setengah matang, smpai warna cokelat muda saja. Tidak perlu garing

  2. 2

    Siapkan bahan, iris bawang putih, bawang bombay, dan cabe hijau gendut (dipotong miring)

  3. 3

    Tumis seluruh bawang dan cabai sampai harum, kemudian tuangkan air segelas. Kemudian tuangkan kecap secukupnya lalu aduk rata

  4. 4

    Lalu masukan 2 buah saori lada hitam beserta ayam yg telah digoreng setengah matang. Aduk hingga merata

  5. 5

    Tambahkan sdikit gula, aduk merata lalu tunggu hingga matang sekitar 5-10menit.

  6. 6

    Ayam kecap lada hitam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Laras Putri
Laras Putri @cook_13363194
pada
Tangsel. Id

Komentar

Resep Serupa