Bika Ambon Pandan

Apel🌬️
Apel🌬️ @mgcook_13926162
Ponorogo,Jawa Timur,Indonesia

✨Bismillahirrahmanirrahim...
✨Sesuatu yang pernah ada...
dirumah😆
✨Bukan kue favorit...tapi tetep tertantang buat bikin soalnya dengar-dengar munculin seratnya itu susah... ✨Alhamdulillah for first Time bikin jadi...😄✨suka...
✨Ini bikin dengan cara dioven,bikin di rumah sodara bareng-bareng,soalnya masih belum punya oven...no problem 😄
✨tapi bagi kalian yang mau bikin kalau belum punya oven bisa bikin pakai teflon atau Snack maker...
✨alat bukan batasan😅
✨ Ingat ya...niat itu yang paling utama...
✨So... semangat...😄

#pekanInspirasi
#pekan_Bali
#cookpadcommunity_ponorogo
#SiapRamadan

Bika Ambon Pandan

35 orang berencana membuat resep ini

✨Bismillahirrahmanirrahim...
✨Sesuatu yang pernah ada...
dirumah😆
✨Bukan kue favorit...tapi tetep tertantang buat bikin soalnya dengar-dengar munculin seratnya itu susah... ✨Alhamdulillah for first Time bikin jadi...😄✨suka...
✨Ini bikin dengan cara dioven,bikin di rumah sodara bareng-bareng,soalnya masih belum punya oven...no problem 😄
✨tapi bagi kalian yang mau bikin kalau belum punya oven bisa bikin pakai teflon atau Snack maker...
✨alat bukan batasan😅
✨ Ingat ya...niat itu yang paling utama...
✨So... semangat...😄

#pekanInspirasi
#pekan_Bali
#cookpadcommunity_ponorogo
#SiapRamadan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

banyak
  1. Loyang
  2. Bahan santan
  3. 350 mlsantan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 lembardaun pandan
  6. 1 batangserai
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. 1/2 sdtkunyit bubuk
  9. Biang
  10. 70 mlair hangat
  11. 1 1/2 sdtgula pasir
  12. 1 1/2 sdtragi instan
  13. Adonan
  14. 150 grtepung tapioka
  15. 75 grtepung terigu
  16. 150 grgula pasir
  17. 3 butirtelur
  18. 1 1/2 sdtbutter
  19. Tambahan
  20. Pewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Satukan bahan santan dan aduk rata

  2. 2

    Rebus sampai mendidih dan semua daun layu,saring lalu ambil santan sebanyak 300ml

  3. 3

    Masukkan butter ke dalam santan panas dan aduk rata (butter akan mencair)

  4. 4

    Satukan bahan biang, aduk rata biarkan 10 menit sampai berbusa

  5. 5

    Campuran tepung tapioka,tepung terigu,dan gula pasir lalu aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan santan dan bahan biang lalu aduk kembali

  7. 7

    Beri telur yang sudah dikocok lepas,beri pewarna hijau,aduk rata lagi,saring dan diamkan minimal 1 jam (nanti adonan berbuih)

  8. 8

    Siapkan loyang yang sudah di oles carlo,masukkan adonan dalam loyang dan oven dengan suhu 170° dengan api bawah dan pintu sedikit terbuka atau di ganjal,oven selama 30-40 menit

  9. 9

    Lalu tutup pintu oven dan lanjutkan mengoven selama 5-10 menit

  10. 10

    Tes tusuk,dinginkan dan siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Apel🌬️
Apel🌬️ @mgcook_13926162
pada
Ponorogo,Jawa Timur,Indonesia
Ya ga?...🌻suka cooking baking...suka baca...suka semua...21 Oct 2018✨Join cookpaders 🐣Social media☃️Ig : @ayummp_23Thank you for everything 👁️👁️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa