Campur kan tahu, bawang putih, bawang merah, garam, kaldu bubuk, bumbu mie Hancurkan dan Aduk Sampai halus

Masukan terigu. Aduk sampai tercampur rata

Di wadah terpisah, remas mie sampai hancur

Bulat2kan adonan, masukan isian sesuai selera

Lumuri dengan mie, dipadatkan agar saat di goreng mie tidak terlepas

Panaskan minyak dengan api kecil, agar saat di goreng bagian dalam matang Dan bagian luar tidak gosong

Goreng sampai kuning ke coklatan

Tiriskan

Siap sajikan