Campurkan ragi instan kedalam air hangat lalu diamkan sebentar

Masukkan ke baskom larutan ragi, tepung,telur,garam,gula uleni sampai setengah kalis. Jika sudh setengah kalis tambahkan mentega. Uleni lagi hingga kalis elastis

Jika sudah kalis elastis tutup adonan dengan plastik wrap/lap. Diamkan kurang lebih 30menit hingga adonan menggembang.

Jika sudah mengembang besarr, tekan adonan hingga kempes dan uleni sekali lagi.

Next, bentuk bulat2 sesuai ukuran (sy menggunakan sendok takar) agar ukuran pas. Setelah itu lubagi tengahnya menggunakan cetakan donat.

Lalu, goreng donat hingga kuning kecoklatan (1x balik) saja

Selesai. Selamat mencoba