Pepes tahu peda kemangi
Dapur Sederhana @cook_16131875
Pepes tahu peda kemangi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan tahu.
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih,dan kemiri.(diuleg)
- 3
Masukkan bumbu tersebut ke tahu yang sudah dihaluskan.Aduk sampai rata.Masukkan telur,garam,sedikit gula,cabe,dan tomat.
- 4
Lalu madukkan daun kemangi dan teri,sambil diaduk sampai rata.
- 5
Siapkan daun pisang,lalu masukkan semua bahan tadi dan bagi menjadi 10 bagian.
- 6
Setiap 1 bagian diisi dengan ikan peda yang sudah dibersihkan + daun salam.Lalu gulung dan sematkan dengan tusuk gigi.
- 7
Kukus kurleb 15 menit.Setelah itu panggang dengan api kecil selama kurleb 5 menit.
- 8
Pepes tahu peda kemangi siap dihidangkan😊.Selamat memcoba😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8328795
Komentar