Nastar Keju Melted Yummy

Menjelang lebaran meskipun gak merayakan tp hawa2nya pengen bikin2 kue kering, mumpung libur juga kan.. Trus cari2 resep kue nastar yg keliatan tampilannya oke, eh nemu resepnya mbak susi agung, langsung deh dieksekusi, hasilnya bener2 enak bgt, meleleh dimulut euy yuummyyy ❤️❤️

Lebih banyak

Nastar Keju Melted Yummy

Shinto Laras @shintolaras

Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

100 grmargarin (saya pk palmia)
150 grmentega/creamery butter (g ada merknya tp kl mw wangi bs pke wisjman)
50 grmaizena
50 grsusu bubuk (saya pk dancow)
300 grtepung terigu protein rendah (harusnya pke yg kunci, tp berhub dmn2 udah g ada yg jual pke nya segitiga biru)
100 grgula halus
2butirkuning telur
50 grkeju
Olesan :
2 butitkuning telur
1 sdmsusu cair
Selai nanas homemade :
400 grnanas diparut/blender
100 grgula pasir
1 sdtgaram
3 cmkayu manis
3 buahcengkeh

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Pertama-tama saya buat selai nanas homemade dulu krn proses memasaknya cukup lama, nanas diblender, rebus smp airnya menyusut kemudian masukkan gula, garam, kayu manis, cengkeh, aduk sesekali smp mengental dan bs dibentuk.
2

Kocok mentega, margarin dan gula halus dgn mixer 2 menit, kemudian masukkan kuning telur dan kocok selama 1 menit.
3

Sebelumnya ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk, kemudian masukkan tepung yg sdh diayak dan keju ke dalam adonan dan diaduk menggunakan spatula smp adonan tercampur rata.
4

Bentuk bulat2 adonan dan dipipihkan kemudian diisi dgn selai kemudian tutup kembali dgn adonan. Olesi dgn campuran kuning telur dan susu cair.
5

Panaskan oven 150 dc, panggang selama 15 menit, kemudian keluarkan lg dan olesi lg olesan kuning telur kemudian dipanggang lg 15 menit. Jika suka keju maka bisa diberi taburan keju di atasnya.