Jengkol balado

Kristine Veronika widjaya @kristineveronikaW
Jarang jarang ada jengkol tua, aduh puas puasin deh😂
Jengkol balado
Jarang jarang ada jengkol tua, aduh puas puasin deh😂
Cara Membuat
- 1
Goreng bahan utk bumbu halus dengan api sedang cenderung kecil, gunanya supaya ngga langu. Kalau di blender mentah2 biasanya langu. Lalu blender dengan sedikit air
- 2
Tumis kembali bumbu halus dengan minyak yg agak banyak tapi jangan terlalu banyak ya, masukan daun salam
- 3
Kalau sudah mendidih masukan jengkol tua yang sudah di rebus hingga empuk dan sudah di geprek.
- 4
Tambahkan garam gula dan penyedap rasa sesuai selera
- 5
- 6
Aduk aduk, masak sampai kuah surut dan mengental
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol balado Jengkol balado
Suami suka banget sama jengkol balado,walaupun di rumah yg suka sama jengkol suami aja,aku masakin spesial untuk suami 🤭 Ayu Wulann -
Jengkol balado Jengkol balado
Sebenernya lebih suka jengkol tumis jadoel. Cuma lagi pengen makan yang pedes pedes akhirnya dibalado. Dan pastikan jengkolnya tua ya biar legit karena kalau jengkol muda itu lembek dan agak pahit menurut saya. Anissa Sya'bania -
-
Jengkol balado Jengkol balado
Klo udah ada jengkol pasti nambah bisa 2/3 kali apa lagi pake nasi hangat aduh 🤤🤤 mantap pokok nya Erry Saftini -
Jengkol balado Jengkol balado
Denger dr temen kl jengkol bisa menangkal virus corona jd pingin masak jengkol dehsugeng wahyudi
-
Jengkol balado Jengkol balado
Seperti biasa suami selalu request minta d buatin jengkol balado,, sudah beberapa kali coba buat (secara saya tidak suka jengkol dan jarang sekali masaknya 😂) selalu ada yg kurang,, seleranya yaitu jengkol balado tumis kering dan sedikit garing d luar tp empuk di dalam (korban iklan 😝) bumbu cabe sedikit kasar dan gurih (maklum keluarga saya lebih suka rasa agak manis untuk sambal),, dan beberapa kali coba akhirnya ketemu resep yg sesuai lidah suami 😄😄 #horee,, kaha nisa -
-
-
Jengkol balado Jengkol balado
Edisi lebaran ketemunya opor, semur, sambal goreng kentang dll, bosen juga akhirnya bikin balado jengkol... gak pake lama tuh jengkol habis bukan sm keluarga tp ama tamu2 yg silahturahmi 😁, m antaap... hasilnya besok diminta bikin balado jengkol lagi😂 Ummu Naifa -
Jengkol balado Jengkol balado
Jengkol balado kesukaan ku. Kl di US jengkol mahal, tp krn doyan boleh lah sekali2 beli dan bikin. Ayu Yuriko -
Jengkol balado Jengkol balado
Request suami minta di masakin jengkol balado dan alhamdulillah dpt jengkol yg tua2, langsung aja cusss.... Ayu Yusmilah -
Jengkol balado Jengkol balado
Jengkol adalah lauk sehat kaya manfaat kandungan anti oksidannya dapat membunuh virus dalam tubuh kita, kalau diolah dgn tahapan yg benar dijamin tidak bau jengkol deh Yun cooking
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8333074
Komentar