Roti manis soft banget..

Minggu iseng" searching resep roti tawar.nemu na resep roti manis,,,rasa n roti bener" top,nurut aku ya xixiixi...bisa juga dijadikan adonan pizza....

Lebih banyak

Roti manis soft banget..

Kelly Theresia @susana

cikarang barat

Minggu iseng" searching resep roti tawar.nemu na resep roti manis,,,rasa n roti bener" top,nurut aku ya xixiixi...bisa juga dijadikan adonan pizza....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

560 gramtepung terigu cakra(jangan pake kunci/segitiga biru)
90 gramgula pasir
1 bksfermipan
2 sdmsusu bubuk full cream(aku pake bebelac)
2 butirtelur
60 gramwhipping cream
40 ccsusu cair full cream(tuang pelan")
60 grambutter orchid (resep wisman)
4 gramgaram
160 grampasta terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama siapkan pasta terigu. 240 cc air+40 gram tepung terigu cakra aduk rata.
2

Setelah bahan tercampur rata aduk" diatas api kecil sampai mulai meletup kental dan berbentuk pasta angkat.sisihkan sampai suhu ruangan
3

Campur semua bahan jadi satu keculi butter dan garam,setelah kalis masukkan butter dan garam terus uleni sampai kalis elastis dan lembut.
4

Bagi adonan jadi 4,gilas dan gulu dalam loyang loaf(aku pake re-bread jadi praktis) :) diamkan adonan selama 60 menit boleh lebih.
5

Adonan setelah 60 menit
6
7

Sisa dikit adonan jadiin pizza...
8
9

Pinggiran pizza aku kasi keju mozarella greenfields
10