Balado Ayam Pedas Manis

Bismillaah
Hari ini diamanahin mak buat masak menu makan siang. 😂
Yaudah coba bikin balado ayam pedas manis aja kali ya.
Well, ini the first saya ungkep ayam sendiri wkwkwk. Tapi alhamdulillah. Hasilnya gk mengecewakan. Si adek sampek namboh" 😅
Semoga bermanfaat yaa bunda.. 😆
Happy weekend!
Balado Ayam Pedas Manis
Bismillaah
Hari ini diamanahin mak buat masak menu makan siang. 😂
Yaudah coba bikin balado ayam pedas manis aja kali ya.
Well, ini the first saya ungkep ayam sendiri wkwkwk. Tapi alhamdulillah. Hasilnya gk mengecewakan. Si adek sampek namboh" 😅
Semoga bermanfaat yaa bunda.. 😆
Happy weekend!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, beri garam + jeruk nipis. Diamkan sebentar
- 2
Blender semua bumbu ungkep kecuali daun sereh. Tambah sedikit air. Blend sampai halus.
- 3
Campurkan bumbu ungkep sama ayam tadi. Trus aduk sampe merata. Diamkan sebentar. Tambahkan air secukupnya. Masak dengan api sedang. Jangan lupa ayamnya di tutup ya buun 😆
- 4
Sekarang kita bikin baladonya. Blender cabe sama tomat aja ya. Panasin minyak. Cemplungin irisan bawang merahnya. Goreng sebentar sampai harum. Masukkan tomatcabe yg udah diblender. Kasi garam, gula sesuai selera. Kalo saya suka maniss 😆 Masak sampai mateng
- 5
Goreng ayam yang udah di ungkep. Trus masukin ke dalam balado yang udah matang. Aduk merata. Balado ayam pedas manis siap disajikan! 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar