Asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang
Nurul Sawitri @mbaknundelight
Mumpung ikan tongkol lagi murah2 nya, jadi pengen bikin asam padeh
Asam padeh ikan tongkol khas rumah makan padang
Mumpung ikan tongkol lagi murah2 nya, jadi pengen bikin asam padeh
Cara Membuat
- 1
Ikan yang telah dibersihkan didiamkan dengan air jeruk nipis biar tidak amis
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri
- 3
Didihkan air sekitar 1,5 liter, masukan cabe giling, bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk, daun salam, asam kandis, dan ruku-ruku, biar kan sampai mengental dengan api kecil
- 4
Setelah mengental masukan ikan dan garam. Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Sekitaran 15 menit, kalau agak kering tambah sedikit air saja
- 5
Cicip rasa, setelah pas, asam padeh siap disajikan. Makanan enak itu bukan dari banyak bumbu, tapi dari rasa iklas dan cinta yang penuh ❤
- 6
M
Resep Serupa
-
Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang Asam Padeh Ikan Tongkol Khas Padang
Bismillah,Makan ikan tongkol dibikin asam padeh itu memang mantap banget deh#cookpadcommunity_depok#apresiasitimlo2024Source : @endang_prati
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Pagi-pagi kepasar, kelihatan ikan tongkol, jadi pengen buat asam padeh ikan😁😁#tantangancookpad#5resepterbaruku
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Liat resep ikan tongkol asam padeh di cookpad kok jdi kepingin ya... bawaan baby dalam perut bnyak ingin nya... akhirnya di masak deh... untuk pertama kali.. not bad lah... heheheh
-
Ikan tongkol kuah asam padeh khas padang Ikan tongkol kuah asam padeh khas padang
#pejuanggoldenapron2
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Setiap hari bingung mau masak apa..kebetulan abg2 langganan sayur ada ikan tongkol 😀, jarang2 banget dia bawa tu ikan, ya udah jadi kepikiran deh bikin asam padeh ikan tongkol ini😀. Resepnya dari mama, Sebelum masak VC dulu hehehe.😬😅
-
Asam Padeh Ikan Tongkol Asam Padeh Ikan Tongkol
Asam padeh ini masakan favorit suamiku.. 😄😄
-
Asam Padeh Ikan Tongkol Asam Padeh Ikan Tongkol
Suka banget resep asam padeh ikan tongkol dari Kak Novi Ummu Husna ini. Udah 3x recook tapi baru sempat setor foto & nulis resep di sini.Resep agak saya modifikasi sesuai selera saya, ya 😊Sumber: Asam padeh tongkol khas padang (resep keluarga) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/720923-asam-padeh-tongkol-khas-padang-resep-keluarga?token=7guE8E8GfUByU1ZC8akqkiGo
-
Asam padeh Tongkol (ala rumah makan padang) Asam padeh Tongkol (ala rumah makan padang)
Rindu masakan mama dirumah, bagi lo asli urang minang menu ini bisa ngilangin taragak masakan amak dirumahWalaupun agak ribett masaknya, masakan padang mah nga boong enaknya ☺
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Asam padeh ikan tongkol ini adalah salah satu makanan kesukaanku. Makanan khas minang satu ini dijuluki masakan "pamaleh" alias pemalas karena proses pembuatannya yang sangat sangat super gampang bin simple.Ah..ga apa2 kan ya, yang pasti ini gulai sangat enak menurutku apalagi kalau udah di panasin lagi dan lagi. Makannya bisa nambah dan nambah lagi.Cuuusss..langsung ke resep ala2ku ya
-
Asam Padeh ikan tongkol Asam Padeh ikan tongkol
Lihat di pasar ada ikan tongkol yg masih segar,langsung uprek dech...😄
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Ini pertama kalinya nyoba masak ikan tongkol bumbu asam padeh ala-ala minang😁 #TantangandAkhirTahun #MasakdiAkhirTahun
-
Asam padeh ikan tongkol Asam padeh ikan tongkol
Kali ini buat asam padeh, taragak kecek wong Minang😁 tp karna anak kurang suka pedas2 jd cabe nya dk bnyk, yuk cobain....😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8361636
Komentar (3)