Hujan² pengen yg pedes². Jadilah ini dia seblak hot

buat pecinta seblak dengan aroma kencur dan berkuah kental, fix ini juara sih. Topping sepuasnya sesuai selera begitu juga dengan tingkat kepedasan yaa mantappp

Iseng2 liat IG, nemu ada yg share resep seblak.. posisi disini gak ada yg jual frozen yg kekinian ( scalof, chikuwa dll ) jadilah yg sederhana ajaSaya suka resep ini karena kental, ada bau kencur namun rasa dan baunya gak nyengat bgt

Suka makan seblak apalagi kalau lagi hujan. Ga terlalu pedas karena takut sakit perut hehe...

Hanya pengen makan seblak tp gak suka ada kencur

Maknyussd pokoknya. Hihihihi... citarasa pedes dan aroma kencur di seblak itu bikin nagih. Teman2 bisa ganti kerupuk dengan makaroni atau kerupuk lain juga bisa. Lalu proteinnya mau dikasi telor, udang, ayam, sosis, daging ham juga bisa. Bebas berkreasi pokoknya, hanya dengan bumbu yg sama.

Baru kali ini masak seblak dengan berbekal resep, dan baru kali ini makan seblak. Tapi alhamdulillah rasanya enak hehe. Saya tidak pakai kencur karena saya tidak punya kencur (maklum anak kost :'( )

Di kampung saya di Bandung, seblak ini ush populer kurleb 10 thn yg lalu, dulu baru2 bikin seblak trs dijadiin dp bbm, temen2 pd nanya makanan aneh apa itu yg terbuat dr kerupuk mentah, trs klo bikin sy sering bagi in ke keponakan d depok dan mereka lsg suka dan ketagihan sampe skrg. Bumbu wajib seblak itu bagi saya cabe rawit, bawang putih dan kencur. Sepedas apapun seblaknya kalo kencurnya berasa, perut sy hangat dan gak bikin sakit perut. Kalo bikin seblak sy selalu bikin 2 kali, yg satu cm bumbu bwbg putih dan kencur buat anak2, dan satunya lg pedas utk sy dan suami. Oh iya d fb ada kasus usus buntu krn kerupuk mentah yg dibuat seblak, sy sih udh jarang bikin seblak, mungkin lain kali campur makaroni, mie, cilok, kwetiau, ceker ato cireng.

Assalamu'alaikum wr. Wb...Malam² ngidam seblak, berhubung sekarang sudah malam bgt gak ada seblak yang buka jadi bikin sendiri dengan bahan seada nya di kulkas.. Taraaaaa jadi deh cuma mie, bakso dan sawi aja karena yang lain kosong 😂 tapi tetep rasa mah mantullll... Untuk kuah tergantung selera ya, biasa agak banyakan dan bisa juga nyemek²..

karena anak-anak juga pengen nyicip, jadi seblak yg ini cabenya cuma pakai sedikit. kali ini juga tidak pakai kencur, soalnya anak-anak kurang suka.

Pertama kali kenalan sama kuliner yang satu ini waktu mudik di Lamongan diajak kakak saya yang doyan banget sama seblak.Waktu itu kesannya biasa saja ngga bikin saya pengen nyobain seblak lagi.Hingga akhirnya disini ada warung seblak yang rame,saya penasaran dan ngajakin suami nyoba.Ternyata suami doyan udah 2kali beli sebelum pandemi corona datang.Nah udah seminggu ini suami kaya ngidam seblak tiap hari minta seblak,mau beli ngeri juga mengingat kondisi sekarang yang tidak aman buat keluyuran dan kulineran diluar.Akhirnya kemaren liat postingan seblak dr ignya @emihacikenz jadi makin bulat tekad untuk bikin sendiri aja seblaknya.Sudah ngga sempet difoto lagi suami udah nungguin.Semoga badai virus corona ini cepat berlalu ya.Sementara kita #DirumahAja deh #RecookBarengCilmin #Cookpadcommunity_PangkalanBun

Jajanan paling cocok di waktu hujanBerhubung seblak favorit jauh dari kos alhasil harus buat sendiri 😍