Kue Lobak
Kue lobak ini saya tumis, biasa di resto tumisnya pake Chilli Oil, sebutnya saus X.O kan. Saya ga punya stock Chilli Oil, jadi boleh2 aja tumis biasa
Kue Lobak
Kue lobak ini saya tumis, biasa di resto tumisnya pake Chilli Oil, sebutnya saus X.O kan. Saya ga punya stock Chilli Oil, jadi boleh2 aja tumis biasa
Cara Membuat
- 1
Tumis Ebi sampai wangi, masukkan Bawang Merah sampai harum, lalu Ayam cincang, beri rasa sesuai selera.
Masak hingga Ayam matang.
Sisihkan - 2
Campur tepung beras dan tepung sagu. Tuang air, uleni hingga rata.
- 3
Tambahkan Lobak, Tumisan Bawang-Ebi-Ayam cincang tadi, beri garam, gula, kaldu bubuk, dan merica.
Aduk rata - 4
Tuang adonan ke dalam loyang 20x20 yang telah dialasi baking paper. Kukus 45 menit sampai matang. Dinginkan
- 5
Potong-potong dadu, goreng, tiriskan
- 6
Untuk Tumisan : Orak-arik Telur di atas wajan, sisihkan
- 7
Tumis Bawang & Cabe Keriting sampe harum, masukkan Kue Lobak, beri rasa, masukkan lagi telur, lalu Taoge & Daun Bawang.
Boleh sedikit kecap manis untuk warna & rasa yang lebih baik.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Lobak Kue Lobak
Posbar kali ini bertemakan kue asin. Saya mambuat kue lobak yang rasanya gurih asin. Cocok buat cemilan, heheheSaya punya lobak yang lebih banyak dri resep dibawah ini. jadi saya sesuaikan bahan bahannya dari resep aslinya.Resep Lusiana S.Musa @cook_13690897https://cookpad.wasmer.app/id/r/6832830#GenerasiAprontis#GAweek18#KueAsinIndonesia #PilihMasakUntukBangsa
-
Kue Lobak Kue Lobak
🪷 Bismillah,........#GenerasiAprontisKue Lobak ini biasa ada dijajaran menu dimsum.Teksturenya lembut, gurih dan harum.Kue lobak ini juga bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai masakan, enak deh pokoknya 👍🏼Dan ternyata membuatnya pun gak terlalu susah.Source : YT Devina Hermawan (saya memasak 1/2 dari resep asli, dengan penyesuaian)#KueLobak#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CPBali_BikinKueAsin#CookpadCommunity_Bali#CookpadId
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar