Paes Pindang Bandeng+deles (bumbu iris)

SRI NGAYOMI
SRI NGAYOMI @cook_13796158
KP.Sindang Wargi RT/RW O01/006.Kel/Desa SUKANEGARA.KECAMATAN SIREANG

Belanja diwarung dekat rumah adanya pindang bandeng+deles sampai rumah kebetulan bumbu"dan bungkusnya tinggal metik selain garem roiko gula tumbas ,baru gerakcepat,memang agak rebet tapi dibayar hmmm mak cuuuus rasanya didalam mulut berpadu rasanya monggo dicoba giiih.
#berburucelemekemas.
#Resolosi2919.
#Coopadcommunity-Bandung.
#CookpadIndonesia.
#Cookap
#SiapRamadan.
#DapurYomi.

Paes Pindang Bandeng+deles (bumbu iris)

6 orang berencana membuat resep ini

Belanja diwarung dekat rumah adanya pindang bandeng+deles sampai rumah kebetulan bumbu"dan bungkusnya tinggal metik selain garem roiko gula tumbas ,baru gerakcepat,memang agak rebet tapi dibayar hmmm mak cuuuus rasanya didalam mulut berpadu rasanya monggo dicoba giiih.
#berburucelemekemas.
#Resolosi2919.
#Coopadcommunity-Bandung.
#CookpadIndonesia.
#Cookap
#SiapRamadan.
#DapurYomi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

75mnt.
4porsi.
  1. 1 bijipindan bandeng+3deles
  2. Bumbu iris:
  3. 8cabe kriting merah
  4. 6cabe rawit hijau/selera kepedasanya
  5. 3 bijitomat hijau yg kecil
  6. 3 siungbawang putih
  7. 6bawang merah
  8. 2 ruasjae digeprek(diiris melebar
  9. 3 cmlengkuas digeprek (diiris melebar)
  10. 3 btgdaun bawang
  11. Bumbu pelengkap:
  12. 1/2 sdtgarem/secukupnya
  13. 4 bjdaun salam/secukuonya
  14. 1 sdtroiko
  15. 1 sdtgula
  16. 1gegam daun kemangi/serawung
  17. secukupnyaDaun pisang
  18. Tusukgigik untuk menyemat secukupnya
  19. 4 sdmminyak untuk menggoreng pindang
  20. 2 sdmminyak menumis bumbu

Cara Membuat

75mnt.
  1. 1

    Menyiapkan bahan"nya,pindang dibelah bagaian perutnya dibuang dalamanya

  2. 2

    Sebelum bumbu ditumis pindang di goreng dulu ditutup biar gak pletak pletok sebentar aja/setengah kering angkat sisihkan,kemudian bumbu iris ditumis dikocek sudah layu swrwung tomat daun bawang dimasukan aduk senbentardiankat dipindahkan ditempat lain,kemudian ambil daun pisang selembar ambil daun salam ditaruh diatas pisang lalu ambil 2-3sdm bumbu ditaruh diatas daun salam dan diratakan

  3. 3

    Lalu ambil pindang taruh atasnya bumbu tutup lagi bumbu lalu dibunkus memanjang disemat tusuk gigi diulang lagi sampai habis.sebelhmnya langseng sudah dipanaskan paes pindang dikukus selama 30mnt api dimatikan,dikelurkan dari langsengk

  4. 4

    Kemudian siap dihidangkan disanding nasi putih lalapan baru dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SRI NGAYOMI
SRI NGAYOMI @cook_13796158
pada
KP.Sindang Wargi RT/RW O01/006.Kel/Desa SUKANEGARA.KECAMATAN SIREANG
Ibu rumah tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa