Udang Saus Padang
Udang Saus Padang
Cara Membuat
- 1
Udang dikupas kulitnya dan cuci bersih, Iris (bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, daun bawang, dan cabai), geprek jahe, dan cuci daun jeruk, jangan lupa Tepung Meizena nya di larutkan dengan air.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarin sampai harum, lalu masukan bawang bombay, jahe dan juga daun jeruk, aduk2 sampe harum juga.
- 3
Setelah itu masukkan udang, aduk sampai udang berubah warna. Lalu masukkan cabai, saus tiram, saus tomat, dan saus sambal dan tambahkan air. Aduk rata.
- 4
Lalu tambahkan gula, garam, lada, penyedap dan aduk rata. Setelah itu kroscek rasanya.
- 5
Sekiranya udh sesuai, masukkan campuran meizena, aduk2 sampai mengental dan lalu tambahkan potongan daun bawang (disini aku gapake karna suamiku ga suka sm daun bawang itu) lalu matikan deh.
- 6
Siap di Sajikan! Silahkan Mencoba
Resep Serupa
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Masakan sederhana penggugah selera 🙂Follow Instagram simplecooking22
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Bingung tiap harinya mau masak apaaa, jadi beli aja ini itu sgala macem skalian kemarin di pasar. Daaaannn hari ini baru diolah, jadi deh udang saus padang, yang simple karna masaknya pagi2 buat bekal suami... Tapi enyaaaakkk lohhhh,,yukkk cus momma😘
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Lauk favorit kalo pesen di warung seafood 😍Bikinya juga gampang dirumah, yuk diliat resepnya#FavoritKeluarga#GAS2025
-
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Haaai kamu udah setoran tantangan #berburucelemekemas #resolusi2019 minggu ke sembilan beluuum?? Ini aku setor udang saus padang. Jujur, pertama kali tau resep ini dari teman, ibu saya mah gapernah masak ini, mana pake saus tiram, kecap ikan, kecap asin segala, emang rada riweuh bumbunya, tapi worth it hasilnya, heheu. Wajib dicoba, soalnya plung plung plung doanggg~Oh ya, kalo saya, udang dibuang sungutnya aja alias kumis, abis itu gunting sedikit yang bagian tajem di kepala~ udah deh baru dicuci bersih. Kalo mau buang kepala ekor ya gapapa, sesuai selera aja yaaa moms
-
-
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Suka banget sama udang saus padang berhubung lagi gak bisa kemana2 belajar lah bikin sendiri🤭
-
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_DariLaut25#SeafoodLezat#GAS2025Seafood favoritku, udang saus Padang. Yummy.
-
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Didaerah tempat saya tinggal, sulit untuk mendapatkan beragam seafood yang segar. Kali ini saya ingin memasak udang saus padang, tetapi udang yang saya temukan dipasar ukurannya kecil. Bila teman-teman dapat menemukan udang dengan ukuran yang lebih besar akan semakin enak. Bumbu saus padang ini juga dapat digunakan untuk seafood jenis lain, seperti cumi atau kepiting. Teman-teman hanya tinggal mengganti bahan utama nya saja. Selamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar