Terong Sous Telur

Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
Banjarmasin

Yuuuks masak2 buat keluarga tercinta biar weekend lebih ceria, ada menu #MurahMeriah dan pastinya gampang banget buatnya. Ini salah satu masakan terong fav saya

#cookpadcommunity_kalsel

Terong Sous Telur

Yuuuks masak2 buat keluarga tercinta biar weekend lebih ceria, ada menu #MurahMeriah dan pastinya gampang banget buatnya. Ini salah satu masakan terong fav saya

#cookpadcommunity_kalsel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong, potong2 goreng
  2. 2 butirtelur kocok lepas
  3. 2 siungbawang daun potong2
  4. 2 buahcabe ijo potong serong
  5. 2 buahcabe merah potong serong
  6. 1 buahtomat potong2 (opt)
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyagaram
  9. 1/4 sdtmerica
  10. Ulek kasar :
  11. 6 siungbawang merah
  12. 10 buahcabe rawit
  13. 3 siungbawang putih
  14. Sedikitjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong2 terong, goreng sebentar tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu ulek hingga wangi, masukkan cabe merah, cabe ijo dan tomat

  3. 3

    Masukkan bawang daun dan terong aduk rata

  4. 4

    Masukkan telur, tambahkan gula, garam, merica, aduk sebentar, masak sampai telur matang, tes rasa. angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vey Alodia's Kitchen
Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen
pada
Banjarmasin
Team leader cookpad community Kalimantan Selatan 2019-2021
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa