Mihun Samarinda

F Kitchen
F Kitchen @F2Instanmama

Setelah pindah dari Samarinda, salah satu yang paling di kangenin adalah kulinernya... Apalagi yang identik dan gak ditemui di Jakarta. Ini yang termudah pertama di eksekusi.. Alhamdulillah mengobati sedikit rindu terpendam ini 😂😂😂

Mihun Samarinda

Setelah pindah dari Samarinda, salah satu yang paling di kangenin adalah kulinernya... Apalagi yang identik dan gak ditemui di Jakarta. Ini yang termudah pertama di eksekusi.. Alhamdulillah mengobati sedikit rindu terpendam ini 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grBihun (merk AAA)
  2. 2 batangdaun bawang (iris)
  3. Bumbu dihaluskan :
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. secukupnyaMerica dan pala
  7. secukupnyaGula garam penyedap
  8. Pelengkap :
  9. 3 butirtelur ayam rebus
  10. 2 batangseledri (iris)
  11. Bawang merah goreng
  12. Bawang putih goreng
  13. Sambel bawang/terasi(sesuai selera)
  14. Kecap dan jeruk (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam Bihun kering dalam air biasa sampai lemas, trus angkat sisihkan dan potong2x biar gampang diaduk.

  2. 2

    Tumis daun bawang dan bumbu halus sampai wangi dan tambah kan air secukupnya.

  3. 3

    Koreksi rasa (buat bumbu berkuah yang sedikit lebih asin biar pas bihun masuk rasanya seimbang, karna saat bihun dimasak biasanya rasa akan lebih hambar kalau asin normal)

  4. 4

    Setelah rasa pas baru masukan bihun dan aduk dengan api sedang sampai bihun matang merata dan audah gak berair.

  5. 5

    Sajikan dengan taburan telur rebus iris, seledri dan bawang goreng.

  6. 6

    Selamat mencoba, happy cooking....😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
F Kitchen
F Kitchen @F2Instanmama
pada
in love ❤❤❤ with yummi simple cooking & simple reciepe style... 😘😘https://youtube.com/channel/UCgOo3EIo7HQ3QGk7corNE_w
Lebih banyak

Komentar (2)

Ermidalia TW
Ermidalia TW @cook_15450304
Bihun merk AAA sama kah mba kayak mihun smd?

Resep Serupa