Dadar Jagung Kampung / Bakwan Jagung
Hwaaaa....jangan ditanya lagi,saya paleng doyan nih sama si dadar jagung ala kampung ini..bahannya pakai jagung biasa itu loh bukan jagung manis ya..biarpun cara bikinnya repot dan harus pake nguleg si biji jagung sampai setengah halus atau kasar tapi tetep nih gorengan lauk pauk paling favorit bagi saya..apalagi pas anget-anget..haduh gak tahan deh pengen ngemilnya.. 😀😁😅
Dadar Jagung Kampung / Bakwan Jagung
Hwaaaa....jangan ditanya lagi,saya paleng doyan nih sama si dadar jagung ala kampung ini..bahannya pakai jagung biasa itu loh bukan jagung manis ya..biarpun cara bikinnya repot dan harus pake nguleg si biji jagung sampai setengah halus atau kasar tapi tetep nih gorengan lauk pauk paling favorit bagi saya..apalagi pas anget-anget..haduh gak tahan deh pengen ngemilnya.. 😀😁😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah..masukkan biji jagung yang sudah di uleg/diblender,bumbu halus,telur,tepung terigu, tepung beras dan irisan daun bawang/kucai..aduk rata,sisihkan.
- 2
Panaskan minyak goreng, ambil sesendok adonan jagung tadi,lakukan hingga adonan habis dan goreng hingga kuning keemasan.
- 3
Dadar jagung ala saya siap disajikan..cocok sebagai lauk pauk pendamping sayur bayam loh..😀
- 4
Eeehh..dicemilpun juga enak,apalagi pas anget-anget..haduhh gak jadi dibuat lauk makan dong..Hhehehe 😀😁 kalo ada yg suka pedes bisa nih ditambahkan cabe dalam bumbu halusnya,makin enak..nah kali ini saya sengaja bikin yang tanpa cabe karena si kecil juga syukak nih ngemilnya..😊☺
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)