Rebus daging sapi hingga empuk tambahkan lada bubuk dan garam secukupnya. Setelah empuk tiriskan.

Iris bawang bombay, paprika hijau / merah / kuning. Kemudian tumis bahan tersebut di atas dgn urutan bawang bombay tumis s.d harum masukan daging sapi yg sdh direbus empuk, kemudian masukan Saori saus lada hitam tambahkan air yg sdh dicampur dgn 1 sdm tepung maizena. Lalu masukan paprika dan tambahkan 1 sdm atau lebih lada hitam bubuk. Tunggu sampai air sedikit sat..cicipi rasa. Kl suka pedas bs tambahkan lada hitam bubuk...(sumber pedas nya dr lada bkn yg lain)

Cukup untuk 5 - 6 porsi. Selamat menikmati...🍽