Sambel goreng kentang

nova retnowati
nova retnowati @cook_6459415
batang jawa tengah

Awal puasa,belanja kewarung agak siang eh ternyata tinggal tersisa kentang & udang secuil😁 ya dahlah daripada zong😁

Sambel goreng kentang

Awal puasa,belanja kewarung agak siang eh ternyata tinggal tersisa kentang & udang secuil😁 ya dahlah daripada zong😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 papan keciltempe
  3. 1 bungkusudang ukuran kecil,mungkin 1ons x ya lupa😁
  4. secukupnyaSalam, laos,gula jawa
  5. Santan (saya marut sendiri,cuma seperempat cuil)
  6. Garam
  7. Bumbu halus
  8. 2 buahcabe rawit merah
  9. 3 buahCabe merah (cabe nya guede2 ini bun) hhe
  10. 5 buahbawang merah
  11. 2 buahbawang putih
  12. 4 buahkemiri (kemirinya ada yg utuh,ada jg yg pecah)
  13. 1 buahTomat

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas n potong kentang,ukuran sesuai selera ya buibu😀. Oiya ketika mengupas,kentangvyg udah dikupas langsung dimasukan air ya bun. Dikit aja sih sedia baskom kecil diisi air.kupas,cemplungin.iris kecil,cemplungin😀.dah gt sampe kentangnya habis

  2. 2

    Goreng kentang,udang,n tempe (tempenya dipotong kecil sesuai selera ya buibu)

  3. 3

    Tumis bumbu halus,beserta laos&salam hingga harum.masukan santan.tunggu hingga santan meletup2 & air agak surut. Kemudian masukan kentang bersama kawan2..

  4. 4

    Tambahkan gula jawa,garam secukupnya..(karena lg puasa jd gk bisa icip2 ya buibu,hhhi dikira2 aja 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nova retnowati
nova retnowati @cook_6459415
pada
batang jawa tengah
saya bukan ahli memasak hanya suka memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa