Ikan Saus Bangkok

Ikan Saus Bangkok

ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ @cook_12715761

ＢＡＮＧＫＡＢＥＬＩＴＵＮＧ

Iseng bikin ikan murah ditoping begini, hasil gak kalah dari resto. Yuhuuu

Iseng bikin ikan murah ditoping begini, hasil gak kalah dari resto. Yuhuuu

Lebih banyak

Ikan Saus Bangkok

ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ @cook_12715761

ＢＡＮＧＫＡＢＥＬＩＴＵＮＧ

Iseng bikin ikan murah ditoping begini, hasil gak kalah dari resto. Yuhuuu

Iseng bikin ikan murah ditoping begini, hasil gak kalah dari resto. Yuhuuu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorIkan
SecukupnyaMangga Muda,serut memanjang
SecukupnyaWortel, serut memanjang
SecukupnyaTimun, serut memanjang
Bahan Saus Thai :
1 bhBawang Putih, geprek rajang halus
3 bhCabe Merah Keriting, potong bulat
SecukupnyaAir
SecukupnyaCuka
SecukupnyaGula
SedikitGaram
SecukupnyaMaizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, lumuri jeruk nipis dan garam diamkan 10menit lalu goreng dan tiriskan. Susun dipiring
2

Membuat saus thai, pertama panaskan air lalu masukkan cabe merah ditekan2 dengan sendok agar cabe hancur dan air berubah merah lalu masukkan bawang putih. Tunggu hingga mendidih masukkan garam, gula dan cuka aduk merata test rasa. Terakhir baru letakkan air maizena, agar saus sedikit mengental.
3

Serut mangga, wortel dan timun lalu aduk merata. Susun diatas ikan kemudian sirami saus thai diatas nya. Siap untuk dihidangkan, Selamat Mencoba ya..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ @cook_12715761

pada 07 Mei 2019 11.10

ＢＡＮＧＫＡＢＥＬＩＴＵＮＧ

👩‍🍳𝐌𝐚𝐬𝐚𝐤𝐚𝐧 𝐬𝐞𝐝𝐞𝐫𝐡𝐚𝐧𝐚 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐫𝐮𝐦𝐚𝐡𝐚𝐧,𝐬𝐞𝐦𝐨𝐠𝐚 𝐛𝐞𝐫𝐦𝐚𝐧𝐟𝐚𝐚𝐭🍽️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Gula Mangga Muda Cabe Merah Bawang Putih Timun Wortel