Ikan masak merah

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 ekorikan nila
  2. 2 btgserai
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 1 lbrdaun jeruk
  5. 4cabe merah
  6. 2kemiri
  7. 1 cmkunyit
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. 2bawang merah
  10. 2bawang putih
  11. 100 mlair
  12. 1 sdtkaldu bubuk
  13. 1 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek halus semua bumbu,sereh digeprek. Salam dan daun jeruk disobek2

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sereh,daun jeruk dan salam

  3. 3

    Tambahkan air. Koreksi rasa

  4. 4

    Goreng ikan nila setengah kering. Bila suka gurih,bumbui dulu ikan dengan garam dan bawang.

  5. 5

    Masukkan ikan goreng,biarkan sampai bumbu meresap. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Dewi
Dapur Dewi @cook_4618173
pada
Wonosobo
ibu rumah tangga dan ibu 2 anak. senang memasak yg sehat dan simple. cookpad sbg media belajar dan tempat menyimpan resep.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa