Sambal Matah (tanpa bawang putih)

Name: Sambal Matah (tanpa bawang putih)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 cabe rawit hijau; 1/2 buah tomat; 3 siung bawang merah iris tipis; 1 buah jeruk kesturi (di Medan susah cari jeruk limau); secukupnya garam; Minyak goreng panas

Bella Ariandana @cook_5368666

Medan

Sambal matah ala Bunda Bella hari ini tanpa bawang putih, lupa siapkan. Kita coba dulu rasanya bagaimana ya.

Lebih banyak

Sambal Matah (tanpa bawang putih)

Bella Ariandana @cook_5368666

Medan

Sambal matah ala Bunda Bella hari ini tanpa bawang putih, lupa siapkan. Kita coba dulu rasanya bagaimana ya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

4 porsi

25cabe rawit hijau
1/2 buahtomat
3 siungbawang merah iris tipis
1 buahjeruk kesturi (di Medan susah cari jeruk limau)
secukupnyagaram
Minyak goreng panas

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Ulek kasar cabe rawit bersama garam, lalu taruh di wadah sambal.
2

Potong dadu setengah buah tomat, dan iris tipis bawang merah.
3

Panaskan minyak goreng, dan siram (kurleb 3 SDM) ke atas bahan sambal yang sudah disiapkan.
4

Peras jeruk kesturi dan sambal siap dihidangkan