Foto resep Sambel ayam nek ino

Sambel ayam nek ino

e3sagita
e3sagita @E3sagita
palembang

bekal kesukaan anak dan suami

Sambel ayam nek ino

1 orang berencana membuat resep ini

bekal kesukaan anak dan suami

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam (dada/ paha) dicuci bersih
  2. 8 siungbawang merah, haluskan
  3. 5 siungbawang putih, haluskan
  4. 7 buahcabe merah besar, haluskan
  5. 3 cmterasi + 2 cm asam jawa, larutkan dgn 1/2 gelas air
  6. sesuai seleragaram, gula
  7. minyak unt menggoreng
  8. 2 gelas air

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum (minyak unt menumis agak banyak ya), masukkan air terasi dan asam jawa. masukkan ayam. ungkep sampai kuah menyusut

  2. 2

    Setelah airnya tinggal sedikit, kecilkan api. aduk2 terus hingga air kering/ habis dan tinggal ayam bersama minyaknya gengan bumbu yg sedikit gosong. beri sedkkit gula. koreksi rasa. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
e3sagita
e3sagita @E3sagita
pada
palembang
ibu muda yang baru belajar masak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa