Ikan Tongkol Tumis Dinamit

Ikan tongkol lagi murah di kotaku, maka belilah 2kg dengan harga 24k, 2kg ikan dapat 9 ekor, kesemuanya dinpanggang tanpa bumbu, cuma ngandelin jeruk nipis dan garam doang. Yang kemakan cuma 2 ekor, sisa 7 ekor masuk kulkas, akhirnya sisa yg masuk kulkas hari ini di masak tumis dinamit, simpel tapi endeus 😋
Ikan Tongkol Tumis Dinamit
Ikan tongkol lagi murah di kotaku, maka belilah 2kg dengan harga 24k, 2kg ikan dapat 9 ekor, kesemuanya dinpanggang tanpa bumbu, cuma ngandelin jeruk nipis dan garam doang. Yang kemakan cuma 2 ekor, sisa 7 ekor masuk kulkas, akhirnya sisa yg masuk kulkas hari ini di masak tumis dinamit, simpel tapi endeus 😋
Cara Membuat
- 1
Rajang semua bahan seperti bawang, cabe, dan tomat
- 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabe tumis sampai layu, masukkan tomat, serai dan daun salam
- 3
Masukkan ikan yg telah di suwir-suwir, tambahkan sedikit air, kaldu, dan garam, kecilkan api, biarkan bumbu meresap sampai air menyusut
- 4
Matikan api, koreksi rasa, dan ikan tongkol dinamit siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar