Cake Kenari Sukade

Cake ini kesukaan keluarga saya klo pas lebaran... Kalo saya sih sukanya makan pas masih hangat.. Kerasa banget butter sm wanginya harum
Cake Kenari Sukade
Cake ini kesukaan keluarga saya klo pas lebaran... Kalo saya sih sukanya makan pas masih hangat.. Kerasa banget butter sm wanginya harum
Cara Membuat
- 1
Mikser Gula pasir, mentega, dan vanilli hingga tercampur dan agak berwarna putih
- 2
Masukkan telur satu persatu, dan mikser dengan kecepatan tinggi hingga rest
- 3
Bila sudah rest, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur semua. Turunkan satu speed putaran mikser, supaya tepung tidak beterbangan.
- 4
Setelah tercampur semua, siapkan dua loyang segi empat, saya pakai loyang anti lengket masing2 ukuran 18cm. Bagi dua adonan di kedua loyang tersebut. Satu adonan putih, satunya tambahkan coklat bubuk, aduk rata dan tuang ke loyang yg satunya
- 5
Panggang di oven dengan api sedang, 30 menit di api tengah dan 15 menit di api atas..
- 6
Periksa cake dengan menusukkan lidi di bagian tengah cake.. Jika lidi bersih, artinya cake sdh siap, atau jika sudah tercium wangi cake.
- 7
Jika cake sudah matang, ketika masih di loyang, panas-panas oleskan mentega di atas cake. Keluarkan cake, dan oleskan juga mentega di bagian bawah cakenya
- 8
Atur cake coklat di bagian bawah, olesi dengan selai nanas, taburkan sukade cincang, kenari yang telah di sangrai dan kismis. Tuangkan susu kental manis di atasnya. Tutup dengan cake putih.
- 9
Diatas cake putih, oleskan susu kental manis dan taburkan kismis. Saya pakai kismis import yang besar, jadi saya chop biar tidak kegedean banget.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar