Bandeng Presto
Maharani Seranita @cook_6491615
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur, cemplungkan potongan ikan yg sudah dingin lalu goreng dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan
- 2
Cuci bersih ikan bandeng, lumuri jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit lalu cuci bersih
- 3
Masukkan bumbu halus, bumbu cemplungan, dan ikan ke dalam panci presto. Tambahkan air sampai ikan terendam. Masak sampai air mendidih lalu tutup panci presto. Masak selama 1/2 jam. Awal masak api besar, sampai teredengar suara dr panci presto, kecilkan api.
- 4
Setelah 1/2 jam, matikan kompor. dinginkan sampai tutup panci bisa terbuka.
- 5
Untuk sambal : Goreng sebentar lombok kecil, tomat dan bawang merah. Jangan terlalu matang, cukup layu saja. Lalu tiriskan
- 6
Ulek bahan sambal yg digoreng td, lalu goreng kembali. Tambahkan garam dan gula merah. Lalu masukkan air, masak hingga kelihatan minyaknya. Angkat, siap disajikan dengan ikan bandeng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
Ceritanya kakek habis pulang kampung ke surabaya dapet ikan bandeng banyak bangett. Sampe bingung mo diapain. Di buat pindang udah, dipepes jg udah, yang lainnya dipresto aja dehh😁
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
BismillahKarena kemarin paksu minta dibuatkan, jadilah bandeng presto ini buat makan siang.Sambil jualan dan ngurus anak mamak tetap masak ya buat keluarga tercinta, setelah melewati berbagai drama jadi paksu yang goreng dan wow 👏 warnanya jadi eksotis gini Lo😋Tetap yummy dan empuk Lo.#BarapiManjuhu#MasakanIndonesiaLokal#PilihMasakUntukBangsa#Kalteng202328#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityBaritoUtara#GenerasiAprontis
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
Beli alat presto baru, setelah di coba tanpa masakan cus langsungdi coba masak bandeng presto. Resep awal ini aku tulus jga sebagai permulaan buat ikutan #PejuangGoldenApron3. 😁Bismillah semoga bisa sampai akhir nanti.. 🤲#cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenApron3
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
Pasti semua sdh tau klo ikan bandeng durinya banyak jadi ya paling enak klo di presto biar gampang makannya
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
Dapat ikan Bandeng segar dari hasil mancing kemarin. Coba dipresto aja deh. Terimakasih resepnya mbak kepada, source: Nani Setiati #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKaltim #DutaRecookBontang #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
Bismillahirrahmanirrohim....Ikan bandeng mengandung vitamin B serta asam lemak omega-3 (EPA dan DHA). Bahkan, kandungan omega-3 pada ikan bandeng bisa menyaingi salmon, tuna, dan tongkol. Selain baik bagi tubuh bagus buat fungsi otak, menjaga kesehatan jantung, mencegah anemia dan masih banyak lagi manfaatnya ....wah tambah semangat aja bikin bandeng presto....yuk cuzzzz 💪😍Source : alodokter#bandengpresto#barapiManjuhu#PPKM_kalteng#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
Dari dulu pengen bikin bandeng presto sendiri. Pake resep dari bu @IsnawatiSukendar dan untuk bumbu kuningnya saya pake bumbu dasar kuning yang sudah jadi.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
Ngomongin hidangan idul Fitri kalau di Aceh identik sama masakan khas hari besar berbahan dasar daging. olahan ikan malah jarang dijumpai dalam hidangan.Karena dirumah ada yg gak bisa makan daging, jadi olahan ikan tetap harus ada. Pilihan tertuju ke ikan bandeng. Makin kesini makin sukak makan ikan bandeng. Dulu paling malas makan, karena ribet sama tulangnya. Tapi lama lama jadi tau enaknya ikan ini, pilih ukuran yg besar, dan diolah presto gini tulangnya jadi lunak, makan jadi gak pakek ribet. Hehe#BerbagiRasaRamadan #HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MigomakHidanganIdulfitri
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
Ada sisa daun pisang, niat hati ingin buat pepes ikan nila. Sekailan mengirit minyak juga tersebab harganya yang anteng di papan atas 😅. Ternyata sampai tukang sayur, gak ada. Pilihan jatuh pada bandeng. Baiklah saya presto saja.#PejuangGoldenBatikApron
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
Kali ini Recook resep bandeng presto milik mbak #AinurRoichatin bandeng presto 😂 kebetulan ikan bandeng ditempatke Baru murah banget ini,Setelah Mencoba resepnya Agak kecewa kenapa cuma bikin 1kg 😟 karna Rasanya Mantap enak banget😂😂 Pertama bikin kurang lunak tulang nya karena baru 1.5jam gas abis😭😭 tapi pas bikin ke dua kalinya sempurna 😇😇 udah lama recooknya tapi baru sempet Share diApk hari ini,maaf ya mbak #AinurRoichatin lama share nya hehe #PejuangGoldenApron3 #cookpadcomunity_yogyakarta #DirumahAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstinewa
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
Baru beli alat presto bertahun tahun pengen tapi ga brani karena pernah liat ada yg meletup hehehe...skr membranikan diri tuk beli...bismillah jadi ya bun...😍😍😀😀
-
Bandeng Presto Bandeng Presto
Bismillah..Bandeng presto (bahasa Jawa: ꦧꦤ꧀ꦢꦼꦁꦥꦿꦺꦱ꧀ꦠꦺꦴ, translit. Bandeng prèsto) adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari kecamatan Juwana, Kabupaten Pati, Jawa Tengah dan Kabupaten Gresik, Jawa Timur (Wikipedia.org).#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8604514
Komentar