Nila Goreng Sambal Kemangi

Nelly Saputri Zalukhu
Nelly Saputri Zalukhu @NellySaputriZalukhu
Pekanbaru, Riau

Lagi cabutin rumput depan rumah. Liat pohon kemangi udah gedek banget pohonya. Jadi kepikiran mau di masak apa ya kemanginya. Dikulkas masih ada nila. Jadinya buat nila goreng sambal kemangi.
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Pekanbaru

Nila Goreng Sambal Kemangi

Lagi cabutin rumput depan rumah. Liat pohon kemangi udah gedek banget pohonya. Jadi kepikiran mau di masak apa ya kemanginya. Dikulkas masih ada nila. Jadinya buat nila goreng sambal kemangi.
#SiapRamadan
#CookpadCommunity_Pekanbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgnila
  2. 1 buahterong
  3. Bumbu sambal
  4. 10 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 20 bijicabe rawit
  7. 6 bijicabe merah
  8. 1 buahtomat
  9. secukupnyaKemangi
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap rasa
  12. secukupnyaGula merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bumbu untuk sambal. Lalu rebus sampai cabenya lunak.

  2. 2

    Jika sudah lunak bumbu untuk sambal diblender kasar.

  3. 3

    Goreng terong lalu gkrrng juga ikannya. Saya suka goreng ikannya sampai kering.

  4. 4

    Lalu minyak bekas menggoreng terong dan nila bisa dipakai untuk menggoreng cabe.Lalu tambahkan gula merah, garam, penyedap rasa dan kemangi. Bisa ditest rasa ya bun. Gorengnya sebentar saja. Jangan lama lama.

  5. 5

    Jika rasa sudah sesuai nila goreng dan terong bisa dicampurkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nelly Saputri Zalukhu
Nelly Saputri Zalukhu @NellySaputriZalukhu
pada
Pekanbaru, Riau
🌺 Gabung Cookpad Januari 2019🌺 Akun IG : @lilyput_diandra#PejuangGoldenApron2 ✅#PejuangGoldenBatikApron ✅#PejuangGoldenApronSpecial(GAS2025)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa