Pizza telur keju

Name: Pizza telur keju
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung terigu; 1 butir telur; 3 sdm mentega; 1 sdm susu cream kental manis; 1/2 sdm fermipan; Sejumput garam; 1 sdm gula; secukupnya Air putih; Untuk topping :; 3 siung bwg merah; 1/2 buah tomat; 2 buah cabe merah; 1 siung bwg putih; sosis; keju; saos tomat; saos cabe; minyak untk menumis

Hayatur Rahmi @cook_5385631

Pizza telur keju

Hayatur Rahmi @cook_5385631

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

200 grTepung terigu
1 butirtelur
3 sdmmentega
1 sdmsusu cream kental manis
1/2 sdmfermipan
Sejumputgaram
1 sdmgula
secukupnyaAir putih
Untuk topping :
3 siung bwg merah
1/2 buahtomat
2 buahcabe merah
1 siungbwg putih
sosis
keju
saos tomat
saos cabe
minyak untk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan tepung terigu,gula,garam,fermipan dan telur...uleni. Kemudian masukkan mentega,susu,air sedikit demi sedikit lalu uleni lagi hingga kalis. Tutup adonannya selama 10 menit
2

Sambil menunggu adonannya mengembang cincang tipis bawang,cabe,tomat dan sosis lalu tumis hingga wangi...masukkan saos tomat dan saos cabe secukupnya....
3

Tata adonan di atas teflon..tusuk tusuk adonan dengan garpu agar toping meresap...kemudian panaskan diats api yg kecil...siram tumisan toping tadi di atasnya..tutup teflon agar adonan matang merata
4

Setelah matang kemudian taburi keju dan saos..hias sesuai selera...dan siap dihidangkan..gampang kan....