Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang, cincang
  2. 200 grfillet ayam, cincang
  3. 50 grsagu
  4. 1/2 batangwortel, cincang halus
  5. 1 batangdaun bawang, iris halus
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 2 sdmminyak wijen
  8. 1 sdmsaos tiram (sy skip krn lupa beli 😜)
  9. 3 siungbawang putih, cincang halus
  10. Secukupnyagaram, kaldu jamur
  11. Secukupnyakulit kembang tahu

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, campurkan semua bahannya kec kulit kembang tahunya. Aduk smua sampai rata. Tes adonan dg menggoreng nya sedikit.

  2. 2

    Gunting2 lembaran kulit kembang tahunya kurleb 10*15cm. Siapkan beberapa lembar. Jika adonan dirasa sudah pas. Ambil sesendok adonan, letakkan diatas lembaran kulit, lipat2 sampai tertutup rapat. Lakukan sampai seluruh adonan habis.

  3. 3

    Panaskan minyak cukup banyak. Masukkan gulungan lumpianya. Goreng dg api kecil, tunggu bbrp saat sampai kulit nya kecoklatan, dan dirasa sudah matang bag dalam. Angkat tiriskan. Lumpia udang kulit tahu siap disantap.. Nyammmm..

  4. 4

    Note : berhubung sy tdk ahli dalam melipat2 kulit, sehingga hasil nya agak abstrak ya 😄 selamat mencoba siapa tau anda lebih berhasil dan bagus hasilnya daripada sy 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Calcarclay's Kitchen
pada
Jakarta
an ordinary people who love cooking 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa