Kering Ubi jalar

Stok ubi masih banyak. Bingung mau dibuat apa. Ingat ada yang pernah posting kering kentang mustofa. Akhirnya nyoba deh kentangnya diganti ubi...😁😁
Dan... Alhamdulillah nyummy...Anak laki doyan banget. Sampai nambah-nambah makannya. Meski sedikit kepedesan. Eh....Dy nya gak mau berhenti...😁😁
Mantap nih buat stok lauk...#AntiRibet banget kan??😁😁
Source : Dapur Vy, resep saya modifikasi ya...😁😁
#AntiRibet
#SiapRamadan
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#semarakclover
#cookpadcommunity_malang
Kering Ubi jalar
Stok ubi masih banyak. Bingung mau dibuat apa. Ingat ada yang pernah posting kering kentang mustofa. Akhirnya nyoba deh kentangnya diganti ubi...😁😁
Dan... Alhamdulillah nyummy...Anak laki doyan banget. Sampai nambah-nambah makannya. Meski sedikit kepedesan. Eh....Dy nya gak mau berhenti...😁😁
Mantap nih buat stok lauk...#AntiRibet banget kan??😁😁
Source : Dapur Vy, resep saya modifikasi ya...😁😁
#AntiRibet
#SiapRamadan
#3weekschallenge
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#clovercookinglover
#semarakclover
#cookpadcommunity_malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kupas ubi,potong korek api. Masukkan ke dalam baskom yang berisi air. Bilas dan tiriskan.
- 2
Ambil secukupnya ubi,peras pelan dengan lap bersih. Goreng sampai kering.
- 3
Haluskan cabai merah keriting,cabai rawit dan cabai merah besar(me.blender) Sisihkan.
- 4
Tumis bawang merah sampai setengah matang. Masukkan bawang putih. Tumis sebentar.
- 5
Tambahkan cabai halus,3 SDM air,daun jeruk,gula dan garam. Masak sampai bumbu mengental/air menyusut.
- 6
Matikan api. Tunggu sesaat. Masukkan ubi. Aduk sampai tercampur rata.
- 7
Pindah ke wadah. Biarkan dingin dan siap disimpan di wadah kedap udara. Atau bisa langsung disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kering Ubi Jalar Kering Ubi Jalar
Source:Fauziahafifathuzahwa (dengan modifikasi) Inspirasi resep dari adek Zahwa dari Genk pejuang dapur,sambal ubi jalar yang aku modif ala ala kentang Mustofa ,so yummmie,cocok banget buat stok lauk kering ,gak cuma kentang lhoo,ubi jalar pun juga enaaak 👌,so let's check this outResep asli cek di sini 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12720764-27-sambal-goreng-ubi-jalar?invite_token=ptZmG6CmnjGpzM6bTBJBDpE2&shared_at=1618233809#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#GenkPejuangDapur#RemembergenkPeDa_fauziahafifatuzahwa#PekanPosbarLaukKering#KOPIJOS_LaukKering#KampoengRamadan DaruDewi -
Kering ubi jalar Kering ubi jalar
Yang daerah temanggung lagi panen raya tembakau tentunya yang namanya ubi jalar pasti banyak yang nanam ,seperti suami saya nanam ubi jalar disela² tanaman tembakau kemarin habis panen ubi jalar jadi aku mau bikin makanan camilan yang pastinya bikin nagih .oke deh ini dia resepnya 👇 Zidatur Zida zs -
Kering Ubi Kering Ubi
Bikin lagii bahan dari ubi yang ini resep ke 15 saya untuk kontes #indonesiamemasak enakk garing pedas pedasAyoo cekidot 🤗 cacaseren -
Kering Ubi Kering Ubi
Punya ubi banyak kebetulan dapat oleh-oleh dari bude Luri, bingung di buat apa, takut terlalu lama disimpan jadi banyak yang sudah bertunas, kali ini saya coba membuat nya ala-ala kering kentang, ternyata tidak kalah enak nya dengan kentang, ubi pun dapat dijadikan alternatif hidangan kering yang bisa disimpan lama.#PejuangGoldenApron2 Tyas yodha -
Kering Ubi Kering Ubi
Mau ikutan ngeramein chalenge dari mamah cookpad yakni #BelanjaIdeDipasarCookpadAku mau share resep cemilan dengan bahan dasar ubi. Yang aku pakai adalah ubi kuning. Kalian bisa ganti dengan ubi ungu juga loh.. sama enaknya 😁 tips biar kering renyah, masak gula sampai jadi karamel baru masukkan ubi yang sudah digoreng. Btw, maaf step by step nya ngga semua ada fotonya karna ngga kepikiran mau dishare disini 😅 yuk simak resep aku.. ditunggu kiriman foto recooknya Anon -
Kering ubi jalar Kering ubi jalar
Dahulu nenek sering masak ini buat cemilan cucu cucunya. Nenek sudah tidak ada sekarang buat sendiri. Lindi Indra Astuti -
Kering Ubi Kering Ubi
Sebenernya kering ubi ini sering Saya buat sebagai toping makanan berkuah seperti Sop, Sayur Bening, Gulai, Kare, dll. Suka ada yang kurang kalau makan gak ada "kriuknya". Btw enak juga disajikan dengan nasi tanpa kuah, apalagi disandingkan dengan menu ikan asin (pada kemangi misalnya) hmmm pecah di mulut 😁😆 Puput Werdhiwati -
-
-
Kering ubi Kering ubi
Sesiang hp eror gk mau nyala, alhasil cm bs poto jadinya aja, gk pake langkah2 😂 Jadi hari ini olahan ubinya dibikin manis gurih pedes, biar orang rumah gk bosen makan manis manis trs. Ini saya parut pakai parutan keju, jadinya malah kyk serundeng, pegel jg mak marutnya 😑 Yola Pitaloka -
-
Kering Ubi jalar dan tempe (tips agar ga mudah melempem) Kering Ubi jalar dan tempe (tips agar ga mudah melempem)
bismillah...buat ini pas aqiqahan juga,jadi ceritanya aku yang jadi tukang masaknya,,, alhamdulillah bisa masak 7 makanan swkaligus tapi hanya beberapa yang sempat kejepret (tamu keburu datang) resepnya dicicil in syaa Allah... Dapur Kecil Shofiyyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar