Sambal tumpang

Sambal tumpang

Lies Alfiah @dapurdanish

Sambal tumpang

Lies Alfiah @dapurdanish

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

300 grtempe segar
200 grtempe semanggit (yg telah disimpan 2hr)
1 ruaskencur
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 butirkemiri
2 bijicabe merah
13 bijicabe rawit (boleh ditambah atau dikurangi sesuai selera)
500 mlsantan
3 cmlaos geprek
2 lembardaun salam
secukupnyagaram dan gula
bila sukapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tempe,kemudian rebus selama 10 menit uleg kasar
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,kemiri,kencur beri garam dan gula
3

Campur santan,tempe,bumbu,laos dan daun salam dalam panci rebus hingga santan tinggal sedikit
4

Sajikan dengan nasi pecel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lies Alfiah @dapurdanish

pada 10 April 2016 02.40

mom's of two danish

Lebih banyak

Komentar

kasirah @cook_5323893

15 Agustus 2016 08.24

V

Kata kunci

Sambal Gula Cabe Rawit Kencur Tempe Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri